四季百搭食材---自晒萝卜干 / 开普饭

LU佬 43菜谱 1518粉丝这是一道很有儿时回忆带有妈妈味道的家乡普通家常菜.小时候妈妈经常会做,早上喝粥的时候来一点很开胃.萝卜在潮汕被称为菜头,而萝卜干则成了菜脯.这种萝卜干跟北方萝卜干最大的 ...

我们都知道,萝卜干是生活中比较常见的一种食物,它酸辣可口,吃起来比较有嚼劲,深受人们喜欢,很多人都会在家晒萝卜干.晒萝卜是有一定技巧的,那么晒萝卜干要不要加盐呢?下面让我们具体来看看吧! 晒萝卜干用不 ...

在人们生活中经常见到,可以和大多数食材共同食用的食材,俗称百搭食(品)材: 常见食材是人们生活中经常见到的普遍食用的食(品)材,它包括百搭食(品)材. 牛奶就是一种公认的百搭食(品)材,而且牛奶 ...

一到秋冬季节,萝卜就开始火爆起来.因为萝卜不但价格便宜实惠,还非常的好吃,营养价值还特别高,因此深受我们老百姓的喜爱.我也特别爱吃萝卜,每年这个时候我都会买上好几十斤的萝卜,然后晒萝卜干吃.晒好的萝卜 ...

晒萝卜干,直接晒是外行!教你多做1步,更脆爽更入味,放1年不坏大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『晒萝卜干,直接晒是外行!教你多做1步,更脆爽更入味,放1年不坏!』冬季是养生的好 ...

火红养生甜菜根可以说是集天然.健康.营养于一身的高颜值蔬菜,几乎不含脂肪和低热量. 今天的主角就是我甜菜根:生命之根补血最佳营养品甜菜根(BEETR00T),又称甜菜头,红菜头,由生长在地中海沿 ...

立冬,是白荔枝萝卜大量上市的时节,也是盐阜人晒萝卜干子季. 三年前,我曾写过一篇<小镇的记忆碎片77:"王小三,偷人家萝卜干">. 这几天,走在路上,不时能看到骑着三轮 ...

百家争艳材料:豆芽250克:豌豆米50克:火腿50克:白鸡蛋一个:美人椒一个:盐适量:鸡精适量做法 1.豆芽根摘掉,对半折.洗干净把水淋干.装盘备用 2.火腿切薄丁. 3.豌豆米装盘备用. 4.美 ...

萝卜干这样做太好吃了,一次晒10斤,香辣脆爽,吃一年都不坏原创小柒美食坊小时候物质匮乏,在北方冬天没有像样的菜,只有腌好的咸菜储存起来,能吃一个冬天和一个春天,晾晒过的咸菜有着独特的风味.虽然说现 ...

每年的这个时候,可是做腌菜的好时节,像那些爱吃腌菜的人,趁这段时间的蔬菜价格还很便宜,可得赶紧买上一些来腌制,不然真到寒冬的时候,这些菜可就涨价咯.阳仔家里的人都挺喜欢吃萝卜干的,像前几天,我上市场看 ...

四季百搭食材---自晒萝卜干