美食推荐：老妈兔丁、可乐猪蹄、汽锅肉丸子制作方法 / 开普饭

大图模式猪蹄,对于中国人来说,这个是一个能够制作各种各样菜式的食材,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,有风靡全国的美食--可乐炖猪蹄,由于价格低廉.味道可口,一直都深受大家的喜爱.身价不菲的熊掌常常让我们普通 ...

山药炖猪蹄材料:猪蹄,山药,盐,姜,花椒,白酒,鸡精,葱,枸杞做法 1.猪蹄先用清水泡4小时后捞起洗净. 2.先加入白酒拌匀,再把花椒和盐加入拌匀盖上盖子腌制12小时. 3.之后再用温水洗净后捞起 ...

酱香鱿鱼须材料:鱿鱼须,甜面酱,料酒,葱姜末,孜然,味精,鸡精,盐糖少许,食用油做法 1.先热水焯一下鱿鱼须,沥干,加葱姜.料酒.耗油.味精.糖(提味,可不加).甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时 ...

极品羊排羊排外香酥内软嫩,孜然味浓,造型美观.诱人食欲. 主料:蒙古羊排10千克. 调料:色拉油15克味精5克.花生米15克.复合孜然粉10克.青红椒.洋葱粒.5克,花生酱10克. 要制作好这道菜, ...

丰都麻辣鸡原料:土仔鸡400克,圆葱20克. 调料:A料(手搓干辣椒15克,青花椒面8克,盐3克,特制酱油10克,味精.芝麻酱.辣鲜露.白糖各6克,醋.花生酱各5克,大蒜.老姜水各6克,红油30克) ...

长豆角五花肉材料:豇豆250克:猪肉200克:蒜5瓣:八角1颗:生抽适量:油少许:盐适量: 做法 1.原材料基本就这些,1颗八角忘了拍进去 2.烧开水,水沸后将长豆角放进去转小火煮2分钟,捞出备用 ...

黑椒可乐肉排材料:豉油研磨黑胡椒猪肉排1小盘可乐1大杯生姜1块蒜瓣4粒花椒粒少许精盐料酒生抽老抽做法: 1.将肉排洗净控水备用,锅内坐水煮开,投入小撮花椒粒,将脊骨放入锅中,加 ...

荷香牛仔骨特点:牛仔骨肉质松软,口味独特,营养丰富. 主料:牛仔骨200克. 辅料:石榴籽30克,柠檬片10克,青红椒圈.洋葱圈各10克,干荷叶1张. 腌料:盐2克,味精3克,蚝油3克,排骨酱4克, ...

烧椒猪蹄原料:猪蹄1只(500克). 调料:姜6克,料酒10克,香辣汤300克,自制烧椒酱150克. 特制香辣汤做法: 锅入底油,加黄灯笼辣酱60克炒香,再加生姜末5克.蒜末8克.野山椒碎20克煸炒 ...

私家酱猪蹄材料: 猪蹄4个.葱半棵.蒜6瓣.姜一小块.生抽20g.老抽10g.白酒5g.花椒3g.八角1个.桂皮1片.白糖两勺.盐适量.鸡精适量. 制作: 1.猪蹄洗净一劈两半放高压锅里备用. 2. ...

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