炒牛肉的方法，你从第一步就做错了，难怪又老又柴 / 开普饭

本期导读:做红烧牛肉,直接煮是不对的!少了这1步,牛肉又硬又柴,还缩水只要会这道简单到不太可能失败的「红烧牛腩」,就可以轻轻松松搞定多种变化.买些牛肋条,还有整年都不会缺货的萝卜,再加上一点好酱油就 ...

北方人,没有什么事儿是一碗面解决不了的. 天越来越热了,吃饭也没啥胃口,但面条除外.虽然吃别的没食欲,但一碗酱汁儿满满的面条儿是无论如何都拒绝不了的. 夏天,冰糕.冰西瓜固然顺口,可毕竟凉的东西吃多了 ...

因为这段时间,猪肉涨价实在是过于夸张,所以很多人都纷纷该吃牛肉,哪怕是多花上一点钱,至少也能吃到健康与美味. 牛肉在古时候,那可是不能随便吃的,很多朝代都禁止宰牛,所以想吃一回牛肉还真不简单,现代的话 ...

韭菜炒河虾时,很多人第一步就做错了,饭店大厨教我诀窍,太鲜了

时间过得真快,离过年越来越近了,今年剩下的奋斗时间已经不足一百天了,问问自己,过得还满意吗?美食酱想告诉大家的是,生活难免不如意,但是别忘了,还有美食不可辜负,偶尔多吃点美食,给自己充充电. 今天美食 ...

很多人一到了夏天就得了"不爱吃饭"的病,越是天气热的时候越是没有食欲,但是总不吃饭身体里面的营养无法保证怎么办呢?很多人都发现夏天多吃一些辣的食物可以刺激味蕾,能够帮自己开胃. 很 ...

炒牛肉的方法，你从第一步就做错了，难怪又老又柴