牛肉千万别直接下锅炒，否则又老又柴，记得加点它，才能嫩滑鲜美 / 开普饭

炒牛肉又老又柴嚼不动?跟我这样做软嫩爆汁儿,像豆腐一样软. 时间过得也挺快,一晃还有几天就要立秋了.夏天的市场丰富多彩,各种蔬菜瓜果一应俱全.豆角,也叫四季豆,是这个季节的盛产时期,颜色翠绿.味道鲜嫩 ...

今天给大家分享一道好吃的烧牛肉,只要花点时间,照着步骤做,轻松就能做出来.而且,这样做出来的牛肉,吃起来又软又有点糯,一点都不柴.关键是还不碎,一块一块大口吃,实在太爽了!牛肉,虽说是常见的肉品之一. ...

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不管炒什么肉,别直接下锅炒,教你一个不外传绝招,肉丝嫩滑不粘

炒牛肉时,千万别直接下锅,多加一步,牛肉滑嫩又好吃! 工作特别忙的时候,想自己动手做饭吃,家常小炒简单又快手,也是家人最受欢迎的,三两个菜不到半小时就能搞定了,而且有荤有素,搭配也很随意,怎么喜欢怎么 ...

点击蓝字关注我们牛肉作为国人的第二大肉类食品,也是咱们餐桌上的常客了.一盘美味的炒牛肉,嫩滑多汁,鲜美入味.可是稍不注意,炒牛肉就会变得又老又柴.如何炒出超嫩滑的牛肉一直都是门大学问! 小编教您4个 ...

问如何快速去虾线? 嫩滑可口的炒牛肉怎么做? 蔬菜焯水的窍门鸡汤怎么炖才好喝? 怎么快速煮腊八粥? 怎么做又香又脆的酱萝卜如何快速去虾线? 很多朋友觉得一个一个去虾线很麻烦,这里暖暖教给大家三招 ...

对于做菜,每一个人都会有自己的做法和技巧,在不用的饭馆中,吃到的饭菜味道也不一样,让人有着不同的看法和喜欢.挑剔的人就会去做菜好吃的饭店,最后成为饭店的常客,这么一来,饭店大厨做的菜也就被大家特别的喜 ...

其实猪肝也是一种比较常见的食材,猪肝的营养价值比较丰富,含有多种人体所必需的微量元素,但是很多朋友不太喜欢吃猪肝,这是因为猪肝处理的方法不对,使得做出来猪肝比较腥,很老,口感不好.今天就来跟大家分享一 ...

香椿被称为"树上蔬菜",是香椿树的嫩芽.每年春季谷雨前的香椿最鲜嫩,每年只有这十几天的赏味期,错过了就得等一年.香椿自带浓烈独特的香气,因其产量不多,是春天餐桌上的奢侈菜.香椿发的 ...

牛肉千万别直接下锅炒，否则又老又柴，记得加点它，才能嫩滑鲜美