做蒜苔炒肉丝时，千万不可直接下锅炒，多加1步，蒜苔翠绿肉不老 / 开普饭

回锅肉谁都会做,但是想要做得跟饭店一样好吃有一个步很重要,就是五花肉的处理.分为两个步骤,在做这道菜的时候加这两个步骤,那么做出来的回锅肉的味道一点也不输饭店,味道正宗.在处理五花肉的时候很多朋友是直 ...

甜椒不仅美味,其营养价值更是特高.其维生素A.c含量在所有蔬菜中是最高者之一.其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,促进肠蠕动,防止便秘.而甜椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的 ...

大家对于蒜苔炒肉一点也不陌生,基本上大家都会做,每个人的做法都不一样,口感和味道也不一样.小时候经常吃这道菜,但是由于蒜苔比较贵,一般都是过年过节做来吃.肉和蒜苔搭配来吃,是非常不错的,肉吸收了蒜苔的 ...

杏鲍菇具有独特的杏仁香味,又脆又嫩的口感和鲍鱼非常相似,是集食用.药用.食疗的宝藏菌种,和肉丝一起炒,味道更是鲜美!不过如何把肉丝切得又细又均匀?肉丝怎么炒才不老?大厨现在就告诉你诀窍! 杏鲍菇炒肉丝 ...

说到蒜苔,我小时候最不喜欢吃,每次妈妈炒这个菜,我都只吃肉,要是没搭肉我就不吃了,因为蒜苔吃起来没味道,总觉得不好吃,口感也不够好,可有一次去饭店吃饭,发现厨师做的炒蒜苔就是不一样,不仅脆还入味,特别 ...

蒜苔炒肉丝是一道家常菜,看似简单,有的人却做不好,只要学会这一招,蒜苔清脆可口,肉丝滑嫩更入味,喜欢自己动手做菜的朋友,就一起来试试吧. 具体做法请看我们的详细操作: 1.准备新鲜的蒜苔400克,先去 ...

炒牛肉时,千万别直接下锅,多加一步,牛肉滑嫩又好吃! 工作特别忙的时候,想自己动手做饭吃,家常小炒简单又快手,也是家人最受欢迎的,三两个菜不到半小时就能搞定了,而且有荤有素,搭配也很随意,怎么喜欢怎么 ...

歌曲:秋荷听雨制作:英雄想哭却没有晴泪煮鸡蛋时,别直接下锅,多加一步,鸡蛋壳一碰就掉,还香嫩可口.鸡蛋在我们的生活当中一直都是非常受欢迎的一种食物,我们也都知道,在说起这些鸡蛋的时候是让很多人都一 ...

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大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 蒜苔,既有蒜的开胃健脾.又不会辛辣,吃完还有一丝丝回甜,这独特的口感深受人们喜欢. 但是,平时我们炒蒜苔时总会遇到一个难题,炒的太轻.它 ...

导语:炒蒜苔时,别直接下锅炒!老师傅教你一招,蒜苔香脆入味口口香! 一说到蒜苔,大家在这个季节应该是非常常见的,因为在这个季节,是很多蒜苔大批量入市的时候,而且也是比较新鲜营养的,里面是富含大量的优质 ...

做蒜苔炒肉丝时，千万不可直接下锅炒，多加1步，蒜苔翠绿肉不老