牛肉千万别直接下锅，多加一步，滑嫩又好吃！ / 开普饭

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 [牛肉的做法] 第一步:准备一块牛肉,在买牛肉的时候也是有技巧的,买牛肉就要买牛里脊,这里的肉质是非常嫩的,将牛肉上的白膜去掉,这个是会影响牛肉口感的,找到牛肉的纹理, ...

炒牛肉时,千万别直接下锅,多加一步,牛肉滑嫩又好吃! 工作特别忙的时候,想自己动手做饭吃,家常小炒简单又快手,也是家人最受欢迎的,三两个菜不到半小时就能搞定了,而且有荤有素,搭配也很随意,怎么喜欢怎么 ...

点击蓝字关注我们牛肉作为国人的第二大肉类食品,也是咱们餐桌上的常客了.一盘美味的炒牛肉,嫩滑多汁,鲜美入味.可是稍不注意,炒牛肉就会变得又老又柴.如何炒出超嫩滑的牛肉一直都是门大学问! 小编教您4个 ...

问如何快速去虾线? 嫩滑可口的炒牛肉怎么做? 蔬菜焯水的窍门鸡汤怎么炖才好喝? 怎么快速煮腊八粥? 怎么做又香又脆的酱萝卜如何快速去虾线? 很多朋友觉得一个一个去虾线很麻烦,这里暖暖教给大家三招 ...

因为这段时间,猪肉涨价实在是过于夸张,所以很多人都纷纷该吃牛肉,哪怕是多花上一点钱,至少也能吃到健康与美味. 牛肉在古时候,那可是不能随便吃的,很多朝代都禁止宰牛,所以想吃一回牛肉还真不简单,现代的话 ...

说到豆腐,相信这肯定是很多人必不可少的一道食物,不管餐厅再怎么高级,也会有豆腐这个传统的食物,我自己就非常喜欢吃豆腐,而且会将豆腐制成各种美味的菜品.煎豆腐就是众多豆腐做法中的一种,不过这个过程看似简 ...

原标题:炒花蛤时,千万别直接下锅炒,一步错步步错,难怪不入味,有泥沙大家好,欢迎来到百家号七禾美食秀,我们今天要说的是:炒花蛤时,要不要焯水?听老厨师说完,我才知道原来我一直做错炒花蛤时,要不要焯 ...

炒莴笋时,千万不要直接下锅,多加这一步,炒出来的莴笋又脆又嫩! 阅客资讯 2021/06/22 08:51 莴笋是我们生活中很受大家欢迎的一种蔬菜,不管是平时在家吃还是出去吃饭,总喜欢吃莴笋炒蛋和莴笋 ...

对于做菜,每一个人都会有自己的做法和技巧,在不用的饭馆中,吃到的饭菜味道也不一样,让人有着不同的看法和喜欢.挑剔的人就会去做菜好吃的饭店,最后成为饭店的常客,这么一来,饭店大厨做的菜也就被大家特别的喜 ...

牛肉千万别直接下锅，多加一步，滑嫩又好吃！