青山学6道家常炖菜，天冷了来一锅，有汤有菜，热热乎乎，边吃边出汗 / 开普饭

老友如菜,放的时间长了有点冷,再热一下,味道比之前还好.分享几道家常菜做法,希望大家喜欢! 一.莲藕焖鸭材料:鸭.藕.植物油.食盐.姜.八角.花椒.桂皮.干辣椒.料酒.豆瓣酱.黄酱.啤酒.胡椒. 做 ...

第一道:虾煲具体做法: 1.准备食材:明虾.鸡爪.土豆.鹌鹑蛋.年糕片.豆瓣酱.番茄酱.姜片.葱花香葱.生抽.蚝油.卤肉包.料酒.清水 2. 鸡爪处理干净,和姜片,卤料包一起放入高压锅,倒入一勺料酒 ...

-----[番茄牛肉炖豆腐丝]----- [材料]牛腰窝1000克,大番茄2-3个,豆腐皮2张,油少许,葱花少许,生抽少许,盐适量,香葱少许,热水适量 1. 牛腰窝肉嫩,肥瘦相间,大西红柿根据口感 ...

今天就来给大家介绍几款最爱吃的几款应季暖胃又暖心的炖菜. 大酱汤食材: 牛肉.西葫芦.土豆.豆芽.大蒜.青椒.洋葱.金针菇.蛤蜊.豆腐.辣椒酱.淘米水.油做法: 1.买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等 ...

丝瓜烧豆腐材料:北豆腐200克,丝瓜200克.盐.葱.酱油.鸡精.水淀粉.植物油各适量做法:1将豆腐切成1.5厘米见方的小块,放入沸水汆一下,捞出沥干水 2丝瓜削去皮,洗净,切成菱形旋刀块 3锅置 ...

第一道:豆芽炒粉条这道豆芽炒粉条是我最喜欢的一道菜,做法简单易学,吃米饭来一盘豆芽炒粉条,大鱼大肉也不换. 1.准备所有食材,粉条.豆芽.韭菜.干辣椒.蒜. 2.先把粉条用开水泡软,捞出控干水分,加 ...

一.酥肉炖冬瓜食材猪肉.冬瓜.胡萝卜.鸡蛋.淀粉.精盐.一品鲜酱油.料酒.鸡精.姜葱汁. 做法 1.将新鲜猪肉切片,纳如盆内调入料酒.姜葱汁.少许盐腌码入味:鸡蛋磕破,入腌码之后的肉片盆内,拌匀, ...

木瓜鲜虾沙拉材料:红黄彩椒各半只:白葡萄酒醋35ml:木瓜三分之一个:南美白虾12只:苦菊适量:橄榄油100ml:欧芹碎少许:混合香料少许:白胡椒粉少许做法 1.鲜虾去头去壳,开背去虾线,然后 ...

一.猪肉炖粉条 1.五花肉切大块: 2.葱.姜切片,花椒.八角备用: 3.锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污: 4.锅中油热后,放入葱.姜.花椒.八角爆锅,放入五花 ...

胡萝卜土豆炖牛腩牛腩土豆是很经典的一道菜,却也是百家百味.只要有了基本的原料,每一种做法都很好吃.很容易就可以做出这道经典的美味. 准备材料:牛腩250克,胡萝卜100克,土豆100 克,莴笋50克 ...

青山学6道家常炖菜，天冷了来一锅，有汤有菜，热热乎乎，边吃边出汗