每日美食推荐---京酱菠菜卷 / 开普饭

京酱肉丝可以说是非常有名的一道京味菜了,不管是春夏秋冬哪个季节,也不管是出去吃饭还是在家吃,许多人都会经常吃.因为京酱肉丝色香味俱全,荤素搭配,营养又美味,深受大家的喜爱. 扫二维码|关注我们家常美 ...

这道肉丝不敢多做,鲜香不腻,大份上桌总是光盘. 大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房.说到肉丝,可以它搭配的食材可多了吧,有青椒.青蒜.芹菜.洋葱等等,肉丝鲜嫩味美,所搭配蔬菜中,吸收了肉丝鲜美汤汁,荤素搭 ...

京酱肉丝可以说是非常家常的一道京味菜,饭店一般都是大葱垫底的,我们家的人都很喜欢黄瓜,嫩嫩的脆脆的,味道清香鲜嫩,用来蘸酱是非常不错的伴餐小菜,所以,我做京酱肉丝的时候切了黄瓜丝和少量的大葱垫底,酱香 ...

酱焖杏鲍菇材料:杏鲍菇2个.色拉油40克.食盐1/4小勺.鸡精1/4小勺.甜面酱10克.小葱适量.水50克.玉米淀粉5克做法 1.杏鲍菇两根洗净,切成0．6CM厚厚的圆片 2.煎锅倒少量油,烧热后 ...

酱烧鲫鱼材料:鲫鱼.料酒.盐.葱.姜.豆瓣酱.甜面酱.胡椒粉.葱花. 做法 1.鲫鱼清理干净,洗净后在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐,腌15分钟左右. 2.热锅上油,油热后下鲫鱼,小火慢煎.鲫面两面 ...

酱烧牛肉材料:牛肉500克:洋葱10克姜2克蒜3克黄豆酱1大勺白糖1勺盐适量八角1个干辣椒4个桂皮1段生抽2勺料酒2勺: 做法 1.准备牛肉解冻,中途反复换几次清水,去除血水.冷水将牛肉放锅中,锅开 ...

酱烧仔鸡此菜选用嫩仔鸡切块,复炸至起壳,然后用甜面酱.海鲜酱.黄豆酱三种酱料爆炒而成,成菜鸡肉外焦里嫩,酱香浓厚. 特点:外焦里嫩,酱香味浓. 制作流程: 1.仔鸡去掉头尾,切成小块,加蔬菜汁(葱. ...

酱汁鸡腿材料:鸡腿5个.姜蒜适量.万能酱汁:一勺耗油.一勺生抽.一勺老抽.一勺料酒.适量盐,一起搅拌成酱汁. 方法: 1. 鸡腿洗净放入水中浸泡一小时后拿岀,在鸡腿上划三刀,使之更容易入味. 2. ...

酱焖猪蹄材料: 猪蹄1个(切块).老抽10克.味达美20克.料酒10克.蒜2粒.葱5段.姜3片.味精适量.盐适量.水大量.八角1个.花椒10粒.桂皮一片.香叶1-2片. 制作: 1.准备好所有材料( ...

酱肘子卷春饼食材: 去骨猪前肘一只.冰糖半小碗.老抽半小碗.黄酒半小碗.葱1根.姜1块.盐适量. 料包:(花椒1小撮.八角4粒.香叶2片.丁香4粒.草果2粒.豆蔻1粒.干辣椒2粒). 做法: 1.将 ...

米粉蒸肉材料:五花肉 400g 土豆 1个姜片 4片红烧汁 15ml米粉 100g 做法:1准备好所有的食材.五花肉洗净切块.把五花肉放入碗中加入姜片.加入李锦记秘制红烧汁. 2.抓拌均匀腌制20 ...

麻辣鸡柳材料: 鸡胸肉250克.红椒2个.花生适量.干红辣椒5根.花椒粒1小撮.大葱半根.淀粉10克.郫县豆瓣酱1大匙.糖1茶匙.盐1茶匙半.菜籽油30毫升做法: 1.主要材料备齐. 2.鸡胸肉洗 ...

每日美食推荐---京酱菠菜卷