这几道可口小菜你一定要会做~ / 开普饭

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

美食推荐:红烧羊肉,芹菜炒肉丝,鸡胗炒蒜苔,盐焗鸡爪,腌萝卜,凉拌土豆丝做法红烧羊肉做法 1.把羊肉清洗干净,切成块. 2.羊肉放入锅里面,倒入清水,放入料酒,煮出血沫,捞出清洗干净. 3.把羊肉放 ...

辣子鸡食材:鸡腿.芹菜.花椒粒.香叶.八角.葱蒜姜.干辣椒.盐.酱油.五香粉.油.白糖.料酒做法: 1.鸡腿清洗干净然后切成小块,芹菜摘掉叶子,清洗干净切成段.葱蒜姜切好备用. 2.鸡肉放入碗 ...

辣子鸡食材:鸡腿.芹菜.花椒粒.香叶.八角.葱蒜姜.干辣椒.盐.酱油.五香粉.油.白糖.料酒做法: 1.鸡腿清洗干净然后切成小块,芹菜摘掉叶子,清洗干净切成段.葱蒜姜切好备用. 2.鸡肉放入碗 ...

随着中国四大传统节日之一的中秋节临近,团圆欢聚又成了国人的主题,一家老小在一起赏月祈福,手中的月饼不仅是节日小食,更寄托了人们的思念故乡.亲人的感情.杯中的桂花酒也不仅是助兴的饮品,也是人们期盼阖家欢 ...

今天我借了隔壁小孩的厨具做了几道家常小菜我一口气吃了4锅 ...... 如果你周围没有wifi,可以看下面的图文清晨最热闹的就属菜场了来来往往的大妈大叔们还有各种商贩的叫卖声在掐零去尾的讨 ...

若愚妈妈在厨房:立夏后,这5种食物要多吃,养心败火解暑开胃,安稳过夏天!看着我们在张罗早餐,八十多岁的外婆问了一句"煮鸡蛋了吗?"我们这才想起今天立夏,按照我们这里的习俗是要吃鸡蛋 ...

[凉拌藕片] 用料:藕,姜,食用油,干辣角,花椒粒,白糖,醋,味精,盐做法: 藕去皮洗浄. 藕切片泡在凉水中. 准备,姜沫,花椒粒.干辣角. 水烧开放藕片焯熟,捞出来用纯净水冰透. 热油爆香辣子角, ...

导语:大家好!在熟食店都能看见肉皮卖.肉皮的腥味很大, 我在处理肉皮的时候会多倒一些料酒下锅,再加入白酒,生姜片一起去掉肉皮的腥味. 肉皮冻是以猪皮为主食材加工而成的一道美食, 筋道可口,非常好吃, ...

黄瓜烧鸡丁材料:鸡胸脯肉.料酒.味极鲜酱油.淀粉.黄瓜.油.花椒.盐.白糖.生抽做法: 1.鸡胸脯肉洗净切小丁,加入料酒,味极鲜酱油,淀粉拌匀腌制15分钟,黄瓜洗干净切丁待用: 2.锅中底油,油 ...

芥末木耳材料:木耳.芥末油.精盐.白醋.红糖.香菜做法 1.木耳用清水泡发,洗净. 2.干净小碗里倒入白醋,调入精盐,红糖. 3.搅匀成酸甜味汁. 4.木耳入开水锅焯水,捞出晾凉. 5.把调好的味 ...

这几道可口小菜你一定要会做~