美食推荐：红烧羊肉，芹菜炒肉丝，鸡胗炒蒜苔，盐焗鸡爪 / 开普饭

红烧羊肉做法 1.把羊肉清洗干净,切成块. 2.羊肉放入锅里面,倒入清水,放入料酒,煮出血沫,捞出清洗干净. 3.把羊肉放入砂锅里面,放入葱姜,橘子皮,红烧料,一瓶21年啤酒,小火炖40分钟,然后大火 ...

在夏天,大家伙都喜欢约上几个好友吃个烧烤,烧烤好吃是因为加了一些有诱人味道的配料,尤其是浓浓的孜然味,让人闻了就忍不住想吃.今天小编为喜欢孜然味的朋友们带来了几道孜然味的家常菜,一起来看看吧. 喜欢吃 ...

告别炎热的八月,秋天就这样披着一声金黄,迈着轻盈的步伐,悄然到来.对于吃货来说,每个季节都有对应的名词,春天的荠菜,夏天的西瓜,到了秋天,万物成熟,就是一场吃货的盛宴. 芹菜是一种富含纤维素的绿色健康 ...

食材:鸡胗.蒜苔.指天椒.红椒.姜蒜.盐.生抽.蚝油.鸡粉制作步骤: 1.鸡胗清洗干净后切片,蒜苔和指天椒洗干净后切成段,红椒去籽洗干净切成丝 2.锅中烧水,将鸡胗放入锅中焯一下水,捞出沥干水分 3 ...

上校鸡块食材:鸡脯肉一块.盐半匙.料酒2ml.胡椒粉2两.香油2ml.蛋清少量.炸浆.甜味沙拉酱适量. 做法: 1.鸡胸肉洗净: 2.用料理机打成肉泥: 3.鸡肉泥,加生姜汁.盐.胡椒粉.少量蛋液搅 ...

牛肉炒蒜苔材料: 牛肉.蒜苔.沙茶酱.红辣椒: 做法 1.牛肉切片加生粉.沙茶酱.盐腌制: 2.油热,下蒜末和辣椒: 3.倒入牛肉爆炒: 4.到七分熟,下蒜苔,加盐和鸡粉: 5.炒熟即可: 酿馅尖椒 ...

小米椒爆鸡蛋食材小米椒.鸡皮.大蒜盐,生抽,黄酒做法 1.鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切片. 2.切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上. 3.大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段备用. 4.炒锅下油, ...

凉拌粉丝做法 1.粉丝煮软.也可提前泡软再煮,那样煮的时间会更短,如果没时间也可能直接煮. 2.鸡蛋打散,放些淀粉,这有助于让摊出的鸡蛋饼不易破. 3.锅中放少许油,油热后倒入蛋液,摊成蛋饼.将蛋饼 ...

多彩芹菜炒肉丝材料:芹菜2棵.猪瘦肉200克.黑木耳2朵.胡萝卜1/2根.姜3片.蒜2瓣.盐1茶匙.鸡精1/2茶匙.料酒1/2汤匙.生抽1汤匙.生粉1/2汤匙做法: 1.芹菜择去叶子,洗净切段,猪 ...

青椒虾仁炒蛋材料:鸡蛋.冰冻虾仁.青椒.蒜.葱.盐.白胡椒粉做法: 1.冰冻的虾仁放在温水中化冻 2.鸡蛋加少许盐打散,青椒.葱.蒜都切丁 3.热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起 4 ...

醋焖鸡蛋材料:鸡蛋6个.辅料:韭菜100克,绿豆粉皮50克,木耳30克.姜丝10克.葱丝15克.劲霸酸辣汁25克.劲霸鸡汁10克.青汤150克.[香油.料酒.胡椒粉]适量. 做法:1.将鸡蛋打入器皿 ...

美食推荐：红烧羊肉，芹菜炒肉丝，鸡胗炒蒜苔，盐焗鸡爪