上校鸡块，木耳炒肉片，鸡胗炒蒜苔这几道菜的家常做法 / 开普饭

锅清水小菜,少和,份,块,姜控的的捞鸡起入的份洗净适量适量红青切片一调切片的洋葱好,然后用,一一下冷水适量酱,煮入份后放放片姜一,后的的适量,切的段入锅辣椒干小份,块焯1放放1加倒入洗净盐,的入,酒, ...

溜肉段做法: 1.先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽.八分长的斜段,用绍酒.精盐喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好. 2.用一小碗加绍酒.香油.白糖.醋.味素.酱油.淀粉对好汁卤备用. 3.勺内汁卤 ...

食材:鸡胗.蒜苔.指天椒.红椒.姜蒜.盐.生抽.蚝油.鸡粉制作步骤: 1.鸡胗清洗干净后切片,蒜苔和指天椒洗干净后切成段,红椒去籽洗干净切成丝 2.锅中烧水,将鸡胗放入锅中焯一下水,捞出沥干水分 3 ...

美食推荐:红烧羊肉,芹菜炒肉丝,鸡胗炒蒜苔,盐焗鸡爪,腌萝卜,凉拌土豆丝做法红烧羊肉做法 1.把羊肉清洗干净,切成块. 2.羊肉放入锅里面,倒入清水,放入料酒,煮出血沫,捞出清洗干净. 3.把羊肉放 ...

红烧羊肉做法 1.把羊肉清洗干净,切成块. 2.羊肉放入锅里面,倒入清水,放入料酒,煮出血沫,捞出清洗干净. 3.把羊肉放入砂锅里面,放入葱姜,橘子皮,红烧料,一瓶21年啤酒,小火炖40分钟,然后大火 ...

香锅鸡块备料:鸡腿4个.青椒2个.红椒1个.洋葱半个.玉米油适量.姜1块.花椒2勺.干辣椒8个.盐1勺.老抽1勺.生抽1勺.蚝油1勺.生粉2勺.烧烤料1勺.麻辣粉1勺.熟芝麻1勺.蒜5瓣. 做法:把 ...

京都排骨材料:排骨.鸡蛋.番茄酱.盐.糖.酱油.油.料酒.生粉步骤: 1.排骨切块,加盐.糖.料酒.鸡蛋,腌制1小时. 2.排骨腌好后,裹一层生粉,放入油锅炸熟. 3.在炒锅中入油烧热,加入番 ...

蒜香鸡翅主料:鸡翅中 (适量)大蒜 (适量)调料料酒 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)姜末 (适量)香叶 (适量)盐 (适量) 做法: 1.原料备用. 2.取一只碗,倒入适量的生抽,盐,生姜末,黑 ...

狮子头材料:猪肉馅300克,油菜4根调味料:A料:酱油2大匙,姜末.糖.淀粉各1大匙,鸡蛋1个,白酒1小匙. B料:酱油1大匙,糖1小匙,淀粉适量. 做法:1,肉馅放入盆中,加入1大匙水喝A料,搅 ...

黄焖鸡爪食材:鸡爪8只,干香菇8个,木耳少许.葱,蒜瓣,干辣椒,料酒2勺,耗油2勺,生抽2勺,老抽一勺,糖,盐,鸡精. 做法: 1.鸡爪洗净去脚趾,再剁成两半. 2.取一个大碗放入鸡脚加入料酒,耗油 ...

上校鸡块，木耳炒肉片，鸡胗炒蒜苔这几道菜的家常做法