美食精选：猪肉大葱锅贴、茭白炒肉、水果三明治、芦蒿炒肉丝 / 开普饭

猪肉大葱锅贴食材: 猪肉馅.盐.酱油.料酒.白胡椒粉.五香粉.葱末.姜末.香油做法: 1.肉馅里面放入葱姜末.盐和胡椒粉.鸡蛋.五香粉.酱油.料酒,香油搅拌均匀,用少许清水搅打粘稠: 2.将适量肉 ...

酸辣白菜配料: 大白菜1/2,适量油盐,生姜2片,大蒜2片, 辣椒20片,干辣椒10片,酱汁1汤匙,米醋1汤匙等. 1.洗卷心菜,切掉叶子,留下卷心菜,卷心菜叶子可以用来喝汤,或者其他的菜. 2.把 ...

香辣小炒肉做法 1.五花肉洗净切薄片: 2.青.红椒洗净切丝备用:芹菜洗净切段备用:葱.姜.蒜.蒜苗切适当大小备用: 3.锅中不放油,将切好的五花肉片放入煸炒至肉片表面略有焦黄(五花肉本身的肥肉出的 ...

酱炒金针菇牛肉材料:熟牛肉.金针菇.蒜蓉剁椒酱.白胡椒粉.姜片.酱油.葱花做法 1.金针菇洗净撕条,牛肉切厚片. 2.锅中放油,油热后加入蒜蓉剁椒酱.葱花.姜片进行翻炒. 3.炒香后倒入金针菇,翻 ...

小炒鸡腿肉做法: 1.鸡腿延骨头剪开,剔去鸡腿骨,切大小一致的鸡丁 2.撒入花椒粉,撒入白胡椒粉,放入适量食盐,倒入10毫升料酒,打入一个鸡蛋清,抓匀后腌制20分钟 3.线椒切丁,蒜切丁,姜切丁,指 ...

清炒小炒肉食材猪肉.葱.姜香醋.酱油.盐.辣椒做法 1.原料选用猪软五花,刮净茸毛,泡净血污 2.带皮切成薄薄的长方片,投入炒锅煸炒断生 3.放入葱片.姜丝,滴浸香醋速炒几下烹出香味 4.放浅 ...

韩国辣白菜锅贴面粉300克,瘦肉250克,韩国辣白菜300克:配料:鸡蛋一个,生姜.葱.生粉.生抽.芝麻油.胡椒粉各适量: 和面: 先将适量的开水加入面粉中,用筷子将其搅拌成疙瘩状:再加入少许的冷水 ...

蒜苔小炒肉用料: 主料.后腿瘦肉.蒜苔.配料.姜.蒜.花椒.干辣椒.料酒.酱油.生粉. 做法: 1.姜蒜切粒.干辣椒切小段.瘦肉切丝或者片,用生粉腌制待用.蒜苔切断. 2.热锅热油,铁锅一定要烧到冒 ...

排骨年糕做法: 1.排骨洗净,腌制排骨:加料酒.盐.生抽.少许生粉腌制15分钟左右,葱取葱白切段.姜切片: 2.锅内放少许油,加排骨翻炒至变色,加冰糖继续翻炒至冰糖融化,排骨上糖色: 3.放老抽.生 ...

美食精选：猪肉大葱锅贴、茭白炒肉、水果三明治、芦蒿炒肉丝