原产自我国，曾是“百菜之王”，如今沦为野菜，北方人：不认识 / 开普饭

春季万物生长,正是一个吃野菜好季节,这个时候的野菜既新鲜又好吃,所以每年这个时候,很多朋友都会去农村野外采挖野菜回去吃. 春季可以吃且好吃的野菜有很多,如荠菜.香椿.马兰头.野韭.槐花.榆钱等等,但实 ...

文/农夫也疯狂在冬季的时候,可吃的蔬菜不多.尤其是在过去,种植技术不先进,并且蔬菜的种类也不多,所以在冬天的时候可吃的新鲜的蔬菜是很少的,尤其是在北方地区.后来白菜传入我国以后,它就成为了" ...

冬天,没有多少蔬菜可吃.特别是在过去,种植技术不先进,蔬菜种类不多,所以冬天很少有新鲜蔬菜吃,尤其是在北方地区.后来,卷心菜被引进中国后,它成了"各种蔬菜之王".在北方的冬天,每个 ...

在白菜出现之前,我国还有一种比它更古老的蔬菜,它在蔬菜行业统治了上千年,是土生土长的"百菜之王".只是后来被白菜取代了地位,如今更是成为了一种野菜,很多地方的农民都不爱种植了. 这 ...

豆腐是中国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的普遍欢迎,一直被人们誉为"植物肉". 秋冬豆腐似人参. 秋冬天为何吃豆腐中医认为,豆腐性味甘.凉,入脾.胃.大肠经,具有补中益气.健脾 ...

厚皮菜的科普对于厚皮菜,现在的90后.00后们很多人都不认识了,好些人更是听都没有听说过,毕竟这种蔬菜如今在市面上极其少见了,就连农村也很少人种植了. 可是在30多年前,它绝对算得上是"网 ...

在我们平时的生活中,补钙是一个老生常谈的问题,毕竟钙元素是我们人体中最为重要的营养元素之一,不但可以维持强健的骨骼和健康的牙齿,而且还参与人体的新陈代谢,但是在我们的生活中,有很多的人群特别容易出现钙 ...

寒潮过后,青椒涨价了.大葱变贵了,对于"干饭"第一名的"打工人"来说,现在只有吃白菜才不心疼了. 虽然有一点点无奈,但是,当我吃上今冬的第一口白菜时,不由得感慨 ...

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点"中医技术殿堂",走进中医生活咱们形容东西便宜,通常就说白菜价,可见白菜在人们心中是多么便宜了.但就是这么便宜的白菜,备受历代医家和营养专家的赞誉,"百菜不如白菜&q ...

原产自我国，曾是“百菜之王”，如今沦为野菜，北方人：不认识