香椿汆水引争议，到底需不需要呢？大厨来告诉你，可别再做错了！ / 开普饭

香椿指的就是香椿树上的嫩芽,还被誉为"树上蔬菜",它们的嫩芽主要分为3种颜色,分别是白.粉.红,最好吃的就是红香椿的嫩芽,可谓是一道美味,深受着人们的喜爱,但是由于很多人吃法不当, ...

春天短暂得就像爱情,来得快去得也快.比春天还短暂的,是鲜上天却限时赏味的应季美食.不过好在春生野菜种类够多,从南吃到北,够吃一个春天. 01 小心脚下 / 你可能刚踩死一盘美味!/ 荠菜荠菜生性强健 ...

导读:"红香椿"和"绿香椿"有什么区别?差别可不止一点,别再乱买了北方的春天总是忽冷忽热!前几天还是艳阳高照,这几天便是阴雨连绵,好不容易不下雨了,一股股刺骨 ...

鸭肉要不要焯水?大厨分享正确做法,之前都做错了,难怪又老又柴说起鸭肉,最爱的就是啤酒鸭了,用啤酒炖出来的鸭肉软嫩入味,特别香.酒含有的一些酶可以软化肉质,就比如红酒炖牛肉,黄酒炖红烧肉等,鸭肉加啤酒 ...

▲焯水时的浮沫八零后的孩子,大多数人的童年都是在农村度过的,农村的生活其实不比城里差,基本上家家户户都养猪.养鸡.种粮食.种菜,可以说不愁吃. 记得过年时,每一家都要杀年猪,大部分都卖掉换钱了,留下 ...

在<爸爸去哪儿>第四季播出后,钟丽缇女儿考拉染发引争议,小孩染发的影响危害大吗?小孩子可以染发吗?专家指出,未到青春期的头发还不能染色.不管你是选择什么颜色的染发剂,是国外的还是进口的,对 ...

本文由明星粉丝团作者柴扉原创,未经允许不得转载说到国民闺女关晓彤最近的时候,她出演的<轩辕剑之汉之云>正在播出.这部电视剧开播以来收视率一般,口碑也是很一般,基本上就没有多少人关注.和当 ...

排骨应该冷水下锅加热,才能达到焯水去腥的目的.(图片来源:Adobe Stock) 排骨是餐桌上常见的食材,适合多种烹调方法,比较常见的有红烧.炖煮.煲汤等等,美味可口.但是,真正能料理好吃的人并不多 ...

由于房产中介手中房源较多,且较为专业,所以,越来越多的购房者都会直接找中介买房.只是,房产中介市场乱象横生,鱼目混珠,购房者很容易被黑心中介所欺骗!那么问题来了,怎么才能避免被房产中介坑骗呢?买房涉及 ...

香椿汆水引争议，到底需不需要呢？大厨来告诉你，可别再做错了！