★★【虾仁豆腐、孜然羊肉粒、辣炒鸡胸肉、干煸花菜、木耳猪血肉片汤、炒三丝】6道色香味俱全的家常菜，花不了几块钱，地道入味下饭又解馋！ / 开普饭

一:茄子烧土豆 1.土豆切成片,茄子切成块,青椒也切成片,葱姜切好 2.将土豆.茄子浸泡在水中五分钟,然后捞出沥干水 3.生抽.盐.白糖.水淀粉.蚝油.料酒混合调匀成味汁 4.锅里面放油,先放入姜蒜爆 ...

泡萝卜回锅肉做法 1.五花肉洗净煮熟备用 2.芹菜洗净备用 3.泡萝卜备用 4.回锅肉切片,泡萝卜切片,芹菜切段 5.锅内放油,放姜蒜片 6.放切好的五花肉炒香 7.放豆瓣,野山椒,泡红椒,花椒面, ...

土豆超好吃的做法,我家一周做2次,入味下饭又解馋,太香了

芹菜花生拌腐竹 1.成品图 2.花生米提前用冷水寖泡至表皮发涨. 3.泡好后,加适量水放八角和香叶煮熟即可. 4.腐竹提前用水泡发好.切段焯水. 5.西芹切段焯水. 6.红米椒和蒜切碎备用. 7.锅里 ...

肉丸烧茄子材料:紫茄子300g,肉丸200g,青椒1个.红椒1个.蒜末1大勺,蚝油1大勺,生抽1小勺,糖1小勺,胡椒粉1小勺做法 1.茄子切滚刀块,沾面粉,青椒.红椒分别切块 2.锅内烧热油煎茄子 ...

芹菜粒炒鸡胸肉丁的做法 1.芹菜连叶片一起清洗干净后将叶片一个个摘掉,芹菜叶不要丢弃了,用来煎蛋做饼都很好吃呢. 2.烧开一锅水,水中放入少许盐和几滴油,将芹菜杆放入锅中烫至变色.加入盐和油可以让颜色 ...

青椒仔排材料:猪排骨500克,青红椒圈150克,姜末.蒜末.葱花各少许.豆豉30克,川式卤水1锅,盐.白糖.味精.鸡精.色拉油各适量. 做法 1.把猪排骨斩成节,投入沸水锅汆一水便捞出,冲洗干净才放 ...

很多时候,我总徘徊在吃饱与吃撑之间.分享几道家常菜做法,希望大家喜欢! 一.仔姜爆牛肉材料:牛肉.仔姜.葱.葱.大蒜.生抽.油.盐.生粉.料酒.糖. 做法: 1.牛肉切细丝,加少许清油.盐.生抽.料 ...

豆腐烧鱼食材:草鱼.老豆腐.八角.桂皮.生姜.干辣椒(可不放).冰糖.花椒.葱.生抽.老抽.料酒做法: 1.老豆腐切成约0.3厘米厚的小块;草鱼宰杀处理干净,剁成块;生姜切片,葱搀结,干辣椒去籽剪 ...

★★【虾仁豆腐、孜然羊肉粒、辣炒鸡胸肉、干煸花菜、木耳猪血肉片汤、炒三丝】6道色香味俱全的家常菜，花不了几块钱，地道入味下饭又解馋！