【糖焙拉丝面包】的做法，大师级的配方，浓浓的奶香味越吃越香 / 开普饭

其实喝不完的牛奶,不要放到过期,也不用倒掉.今天我来给大家分享一个好方法,用这种方法做成炸牛奶,味道好极了,外酥里软,奶香味十足.连我都爱不释手,孩子更爱吃,我们家一周做一次. [炸牛奶] 材料:纯牛 ...

这是全球烘焙指南发布的第531个配方夏日奶砖布里欧修 mini Croissant 布里欧修又名皮力欧许,是非常著名的法国面包,由大量鸡蛋和黄油制成,属于软质面包的一种. 布里欧修虽是软质面包,同时 ...

都说蒸馒头可是个技术活儿,确实,别看简单的蒸馒头,需要的技巧可也不少.比如发酵的温度啦,饧发的时间啦等等,都需要技术的呢. 老妈都70多岁的人了,蒸馒头可上瘾了,上一锅还没吃完,这一锅又蒸上了.冰箱里 ...

大家好我是小编--大王懂烘焙的人更懂得生活的情趣烘焙是一个自带温度的词语也是一种充满幸福感的生活方式今天大王给大家带来了非常治愈的超软肉松面包- 希望大家能够喜欢肉松面包配方用料海绵酵 ...

步骤 1 除黄油以外,所有面团材料依次放入面包机,先放液体,最后放面粉,面粉上挖坑,埋好酵母,启动面包机和面程序,和面20分钟后,加入切小块软化好的黄油,继续揉面至完全阶段,盖保鲜膜室温发酵. 步骤 ...

这是一款免揉的欧包,通过静止松弛的时间,让面团产生面筋,加入了全麦粉.香橙皮和栗子坚果,做出来的味道更加有风味.另外利用了铸铁锅来烤至,很好锁住了面包内部的水分,外皮焦脆,里面柔软,果香麦香,越吃越香 ...

自从入了烘焙这坑,我家的早餐天天都是我做的各种糕点和面包,美味可口,天天吃不够.很多朋友都问我,怎么吃那么多糕点都没长胖呢?其实,不是所有的糕点都会让你发胖,只有吃对了,不仅不长胖,还能越吃越苗条哦. ...

<皇帝内经>说:春三月,此谓发陈.天地俱生,万物以荣大致意思是说春天的日子是推陈出新,万物生长,欣欣向荣的一派生机,我们要做到心情舒畅,顺应春气,养护人体的方法去过春天,在美食上面,自然 ...

圆白菜也叫卷心菜,在我们南方这里通常都叫包菜,圆白菜吃起来脆嫩爽口,十分的下饭.圆白菜营养还特别的丰富,圆白菜的维生素C含量是大白菜的1倍之多,其中圆白菜还含有丰富的叶酸,很适合孕妇朋友食用,除此之外 ...

指间味集今天卤的味道总是能抓住一个吃货的胃,因为卤味很受欢迎,所以外面开了很多卤味店,生意都很好.卤味不仅下饭,还是很好的下酒菜,小孩和大人都喜欢吃.很多人不会做卤味,都会吃店里买,因为自己做不出 ...

苦瓜是一种非常健康的食材,可以起到清热消火的作用,现在马上就要夏天了,所以咱们应该多吃一点苦瓜.苦瓜的做法也是多种多样的,可以炒着吃,凉拌着吃,但今天咱们跟大家分享的这道苦瓜做法与平常的做法是不太一样 ...

【糖焙拉丝面包】的做法，大师级的配方，浓浓的奶香味越吃越香