厨师长教你做椒麻鸡，学会这个料汁配方，鸡肉鲜嫩，料汁入味

相关推荐

• 私房麻辣口水鸡

  麻辣口水鸡的用料童子鸡 1只(700克) 腌制用料:料酒 30毫升 食盐 5克白胡椒粉 5克 葱丝 30克姜丝 20克 焖鸡用料:姜片 7-8片 葱绿 100克料汁用料: 辣椒末 2汤匙白胡椒粉 2克 ...

• 新疆麻椒鸡家常做法，料汁才是关键，厨师长分享给你，麻而不燥

  食材:土公鸡 辅料:大葱.生姜.美人椒.青线椒.洋葱.红枣 大料:香叶.半角.桂皮.白芷.肉蔻.麻椒.花椒.干辣椒.栀子 调料:食盐.蒸鱼豆豉.花椒油.花椒粉 [新疆麻椒鸡]-- 醇麻咸香 1.下面开 ...

• 厨师长教你做香酥脆皮鸡，按照配方和步骤，焦香酥脆，一次成功

  厨师长教你做香酥脆皮鸡，按照配方和步骤，焦香酥脆，一次成功

• 酸辣鱼怎么做才好吃？厨师长教你做法和诀窍，酸爽开胃，鲜嫩滑口

  今天和大家分享一道"酸辣鱼"的家常做法,鱼肉鲜嫩入味,味道鲜美,简单易学,有喜欢的赶紧学一下. 食材:鲤鱼 配菜:番茄.上海青.黄豆芽.金针菇 辅料:大葱.生姜.大蒜.干辣椒.花椒 ...

• 调肉馅，厨师长教你“1盐2水3油”，保证鲜嫩多汁，油润入味不腥

  大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:调肉馅,厨师长教你"1盐2水3油",保证鲜嫩多汁,油润入味不腥! 冬天是吃饺子的季节,饺子营养丰富,还非常热乎,一碗汤饺子下肚, ...

• 羊肉怎么做才香呢？厨师长教你技巧，学会了在家也能露一手

  打开凤凰新闻,查看更多高清图片 备料 主料:羊肉一斤 辅料:葱姜蒜适量.八角三个.干辣椒十根.豆瓣酱十五克.料酒三十克.老抽五克.生抽十克.蚝油五克.陈醋三克.啤酒少许 红烧羊肉之步骤 步骤一.首先将 ...

• 厨师长教如何做“山椒蹄花”，肥而不腻，做法超简单，2分钟学会

  厨师长教如何做“山椒蹄花”，肥而不腻，做法超简单，2分钟学会

• 厨师长教你做蒜香罐头鱼块，味美鲜香麻辣，学会后做电商很挣钱！

  厨师长教你做蒜香罐头鱼块，味美鲜香麻辣，学会后做电商很挣钱！

• 厨师长教你做糖醋里脊，2分钟学会调糖醋汁和挂糊技巧，简单实用

  今天为大家分享一道传统名菜"糖醋里脊"的做法,糖醋里脊是一道既美味又营养的宴客菜,虽说在各大菜系中均匀不同的做法,但以我个人的口味来说,还是更加偏爱鲁菜中的做法.其实想要做出一道酸 ...

• 厨师长教你做正宗压锅豆腐，学会能当招牌菜，秘方轻易不外传

  厨师长教你做正宗压锅豆腐，学会能当招牌菜，秘方轻易不外传

• 面点厨师长教您做好吃的担担面，配方公开，学会后可以直接开店！

  面点厨师长教您做好吃的担担面，配方公开，学会后可以直接开店！