最适宜冬季进食的6道美味家常开胃菜！油而不腻！非常可口 / 开普饭

[油底肉配鸡丁胡萝卜蛋炒饭] 食材&配料: 隔夜饭250克.油底肉100克.鸡腿肉100克.胡萝卜50克.青笋50克.木耳50克.番茄20克.鸡蛋一个.小葱15克.盐10克.红薯淀粉15克.料 ...

朋友客人来家里不知道吃什么,试试这几种下饭家常菜,简单易学,米饭根本不够吃,太下饭太好吃了~ [一.糖醋鸡胸肉] 食材: 鸡胸肉.葱姜.白糖.十三香.料酒.盐.生抽.淀粉.蚝油.番茄酱.陈醋.熟芝麻 ...

By 十四食用料双孢菇 250g 五花肉 1小块蒜葱适量盐 1勺生抽 10ml 蚝油 30ml 做法步骤 1.双孢菇洗净,切成片 2.放入开水锅中烫三十秒捞出 3.1小块五花肉切成薄片 ...

一.香菇烧腐竹所需食材:腐竹100克.香菇4个.大蒜2瓣.青红椒各半个.生抽适量.老抽少许.蚝油适量.白糖少许.食盐适量需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公 ...

口水麻鸡材料: 麻鸡;1/4姜;葱;两酒一茶匙;胡椒粉30粒一匙;油少量;盐少量;白糖少量;香醋一汤匙;酱油2汤匙;鸡汤半碗;蒜瓣2个;花生约20粒;一茶匙芝麻籽;一匙芝麻油. 做法: 1.将鸡肉洗 ...

肥牛金针菇食材:肥牛片.金针菇.葱花适量.陴县豆瓣酱1汤匙.盐.蒜蓉,辣椒做法: 1.金针菇剪去根部洗净备用: 2.锅中放油,烧至六成热时依次放入,辣椒,蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右: 3.豆瓣 ...

酱香炸鱼材料:草鱼.葱.姜.蒜.料酒.生抽.白糖.老抽.八角.醋.桂皮.花椒.食用盐做法 1. 把准备好的草鱼除去内脏,并把鱼鳞以及鱼身上的一层黑膜给刮除,接着把鱼切成段,然后装到盆子里面放一些料 ...

一.东坡肉原料: 五花肉500克.姜50克.香葱100克.黄酒200克.生抽.白糖做法: 1.猪肉洗净,冷水下过,水开后焯5分钟,切成方块. 2.砂锅底部垫上葱.姜片,将切成方块的肉皮朝下码放入锅 ...

一:包菜炒滑子蘑 1.包菜剥开洗净,撕成片 2.滑子蘑用清水洗净备用 3.炒锅烧热加底油,油热后先下滑子蘑略微煎几分钟 4.下包菜和滑子蘑一起翻炒 5.大火爆炒至包菜缩小变为翠绿 6.加少许盐翻炒几下 ...

油焖大虾材料:对虾8只,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱(或西红柿),生抽,料酒,盐做法 1.新鲜对虾,剪去须.爪.嘴,以整齐美观,入口方便 2.从背部剪开,至尾端,挑去黑线.剪口不要正中,偏一点为宜, ...

☆红烧排骨☆ 猪小排500g,植物油30g,料酒25g,姜6片,葱白3段,细香葱1根,香叶3片,八角1颗,冰糖10粒,食盐2g,白砂糖5g,生抽25g,老抽10g,朝天椒2个,白芝麻少许. 准备好所需 ...

五香排骨材料:五香粉1汤匙,排骨700克,淀粉1汤匙,洋葱姜蒜1汤匙,辣椒粉1汤匙,料酒1汤匙,酱油1汤匙,醋1汤匙,白糖1汤匙,胡椒1汤匙,鸡精1/2汤匙,茴香2片,花椒10块,盐1茶匙,柠檬皮 ...

辣子鸡食材:鸡腿2只.盐1/2勺.酱油1/2勺.糖2勺.八角1个.花椒1小把.干辣椒若干.葱.食用油.熟芝麻做法干辣椒剪成段儿,最好小一些,好看又好吃. 鸡腿去骨,切小块,在热油里炸熟至金黄色. ...

最适宜冬季进食的6道美味家常开胃菜！油而不腻！非常可口