糖醋排骨 / 开普饭

打开凤凰新闻,查看更多高清图片在我们做这道糖醋排骨之前,必须要前提准备好一些必备食材.这次需要准备的主要有一斤排骨,大蒜适量和几片姜片.最重要的就是下面讲到的这个黄金比例的调料酱汁了,主要比例是1: ...

个人觉得吃排骨还是糖醋的最好吃,不知道大家是怎样认为的呢?咬上一口,不仅酥香,而且酸甜可口,吃上一次糖醋排骨,可以比平常多吃一碗米饭,因为实在是太下饭了,有人和我一样最喜欢糖醋口味的排骨么? 糖醋排骨 ...

第一步准备小碗,加入1勺米酒,2勺酱油,3勺白糖,4勺醋混合成糖醋汁备用第二步将生姜切片.大蒜去皮备用第三步将猪肋排洗净后切成段放进锅中,加入生姜大蒜,倒入水,没过排骨第四步倒入自制的糖醋汁,大 ...

<糖醋排骨美食情> 作者:校尉营小学四年级筱词要说家常美食当属糖醋排骨了. 糖醋排骨是江苏省无锡市的一道别具地方特色风味的传统名菜,兴起于清朝的1872年和1909年间,又被称为无锡肉骨 ...

西红柿烧牛腩 [材料]牛腩500g,西红柿2个,桂皮3g,香叶1片,八角5g,姜葱10g,盐,糖适量,生抽3勺 [具体做法] 1.将牛肉切块,下冷水锅里煮一开捞出洗净 2.炒锅内加油烧热,放入牛肉和香 ...

517吃货节来啦今天,我必须要点一道糖醋排骨犒劳自己! 糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜.它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润. "糖醋" ...

一品豆腐食材 300克豆腐 150克上海青 100克牛肉各少许红椒末.姜末.蒜末 5克盐各适量豆瓣酱.水淀粉.料酒制作 1 豆腐切长方块. 2 洗好的上海青去叶留梗,将梗对半切开. ...

麻婆豆腐食材:南豆腐.肉末.豆豉.香葱.姜末.蒜末.郫县辣豆瓣酱.淀粉水做法: 1.葱切小段,姜,蒜切成细末,蒜是姜的2倍量: 2.豆腐去掉表皮,切成小块,放入凉水锅里,中小火加热.水沸腾之前,倒 ...

糖醋排骨