清鸡汤煮酿羊肚菌、羊肚菌烧酿油豆腐、羊肚菌炖排骨 / 开普饭

食材油豆腐.糯米.木耳.香菇.红萝卜植物油.食用盐.淀粉.生抽步骤 1.糯米提前泡发两小时左右.油豆腐用剪刀开一个小口. 2.热锅入油,先放入切好的萝卜丁.香菇丁.木耳丁翻炒.最后放入晾干的糯 ...

酿羊肚菌 1 人做过这道菜收藏羽萱的妈妈_ 用料羊肚菌 7个梅花肉 130克虾仁 100克盐 2.5克料酒 10克水 15克葱姜末各8克淀粉 8克水淀粉: 淀粉 5克水 50 ...

雪菜目鱼食材&配料: 目鱼.雪菜.盐.鸡精.葱.姜.料酒.食用油做法: 目鱼宰杀干净取肉,加葱.姜.料酒.盐腌制雪菜洗净,放入加盐.食用油的沸水中焯烫成熟,捞出挤干多余的水分,放入料理机 ...

香菇烧酿豆腐泡材料:肉馅 100克豆腐泡150克香菇5-8朵;生粉1勺料酒1大勺姜粉 1小勺生抽1勺胡椒粉1小勺油盐适量; 做法:1.肉末中加入盐.淀粉.料酒.生抽和姜粉: 2.顺着一个方向搅拌 ...

黑椒大虾牛肉粒食材&配料: 牛肉300克.大虾适量.红黄绿彩椒.干葱片.姜片.蒜片.小葱段.熟菜汁.鸡汁.黑椒粉.盐.味糖.美极鲜.干生粉.黑椒酱做法: 把牛肉切成粒,加入蔬菜汁中泡入味, ...

[芦笋汤浸鱼圆配鱼子酱] 食材&配料: 青鱼200克.芦笋100克.土豆20克.菠菜20克.鱼子酱少许.香菜苗少许.淡奶油.盐.味粉做法: 将菠菜打汁,土豆蒸熟做成泥,芦笋打汁,鱼肉打成蓉 ...

[今日节目预告]:烧酿豆腐.蔬菜鲜虾鸡肉卷.点击上方节目预告,一睹为快!赶紧准备好食材,今晚17:55分,跟着大厨一起动手做起来吧! 置顶<家政女皇>微信公众号,海量大厨窍门.养生知识.生 ...

吃货美食:姜爆鸭块,香辣蒜香虾,汁烧酿茄子,凉拌酸辣豆角的做法. 姜爆鸭块材料: 子鸭一只.子姜6根.指天椒10支.泡姜1块.泡椒6-7个.干花椒一大把.干辣椒.啤酒一罐.料酒两大勺.豆瓣酱一大勺. ...

豆腐酿香菇 1.香菇去蒂洗净后擦干,在内部撒少许食盐和胡椒粉腌渍片刻.2.豆腐用沸水焯烫后压成泥,挤去水分,加入蛋清.食盐.白糖.香油拌匀.3.胡萝卜洗净,去皮切碎;芹菜洗净,去筋切碎.4.香菇撒少许 ...

炒五色彩蔬材料:胡萝卜.冬瓜.南瓜.心里美萝卜.西兰花.蒜蓉.油.盐.鸡精.淀粉水.白糖做法:1. 胡萝卜.冬瓜.南瓜.心里美萝卜用挖球器挖成球状:西兰花切小朵洗净. 2. 锅中加水烧开,放少许盐 ...

酿油豆腐用料油豆腐24个猪肉450克胡萝卜一个香葱50克辅料盐5克生抽10克蚝油20克做法 1.猪肉洗净后剔除猪皮切成小块 2.把猪肉放到绞肉碗里,不要超过碗的最大容量 3.用料理机快速搅拌功能 ...

清鸡汤煮酿羊肚菌、羊肚菌烧酿油豆腐、羊肚菌炖排骨