海鲜桔瓜盅、火腿鹅肝酱、薯条蛋挞 / 开普饭

豆松元宝虾食材&配料: 大虾4只.土豆1个.红薯1个.甜辣酱15克.番茄沙司10克.白醋5克.白糖20克.盐2克.胡椒粉2克.花雕酒5克做法: 将土豆.红薯分别切成细丝,冲水至水清去掉淀粉 ...

"塞纳河畔,左岸的咖啡,我手一杯,品尝你的美,留下唇印的嘴--" 周杰伦<告白气球>里的这句歌词,被许多人认为是"点睛之笔". "塞纳河畔 ...

浦东香格里拉大酒店,怡咖啡海鲜自助餐厅在这个冬日,菜单再次迎来豪华升级! 本季主打"美食现做"主题, 编辑部吃货赶往酒店为你现场播报, 环顾餐厅一周,发现亮点多多: 鲜香的金汤小 ...

上文说到了华泰瑞苑华泰瑞苑里面的餐厅--MU "MU" 听起来蛮特别的一家餐厅, MU是个象声词, 它的发音有点像鹿的叫声. 这一家餐厅其实就在华泰瑞苑里面, 是一家意大利餐厅. ...

爱吃的佳肴,营养的美味,大家好,我是你们喜欢分享美味的"七七".今天"七七"为大家带来了两道营养好吃的美味,分别是火腿扒芥菜与原盅鲜菇,别看它们的外观不怎么样, ...

火腿炒饭食材:500g米饭.2个鸡蛋.250g火腿肠.50g青豆.50g玉米.50g胡萝卜.适量盐.适量蚝油.适量香油做法: 1)准备米饭一大碗,滴几滴香油,拌匀. 2)准备好胡萝卜.青豆.玉米粒 ...

魔力脆烤鱼胸鳍材料: 鲫鱼胸鳍.食用油.生抽.味极鲜.辣椒粉.花椒粉.孜然粉.盐做法: 1.鲫鱼胸鳍剪下来,用食盐.生抽.味极鲜.花椒粉.辣椒粉腌制五分钟. 2.一片一片裹上一层淀粉. 3.摆在盘 ...

低温火腿包牛肉蜗牛卷配鹅肝汁食材&配料: 牛柳100克.火腿30克.蜗牛肉80克.大蒜5克.菠菜20克.浓缩红酒汁30克.鹅肝20克.白兰地10克.黄油.盐2克.黑胡椒粉2克做法: 把蜗牛 ...

墨鱼汁脆片配云南火腿食材&配料: 火腿50克.西米50克.蓝莓.脆米1勺.树莓1个.哈密瓜20克.豆苗.墨鱼汁做法: 火腿切片卷好备用西米加入墨鱼汁拌均匀放入风干机8小时,然后油炸成脆皮 ...

品棠三步曲食材&配料: 秋葵20克.白蘑菇10克.多丽鱼30克.藜麦10克.鹅肝酱10克.泰式辣椒酱5克.芥末沙拉酱10克.鱼子酱5克做法: 秋葵过油加入芥末沙拉酱.藜麦蘑菇烤熟挤入鹅肝 ...

辣卤素拼常见的川式卤味多是荤菜,素菜特别少.张钊用大量鲜小米辣.少量鸡油调制了一桶特色红卤水,煮制手剥笋.黄秋葵等一众素菜,鲜辣清脆,滋味浓厚,一改素菜传统的凉拌.清炒等面貌. 调特制红卤水: 1. ...

海鲜桔瓜盅、火腿鹅肝酱、薯条蛋挞