小酥肉,排骨汤,给孩子准备的晚餐,三菜一汤吃的很舒服
找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街
一把糯米粉一把糖,复刻经典传统美味糖不甩,过年了做给父母尝尝


早晚是孩子在家里吃饭的重要两餐,总是担心孩子吃不够,所以总想着做些迎合孩子口味的饭菜。

今天做的是萝卜排骨汤,小酥肉,白菜烧豆腐,凉拌西红柿,刚好都适合我家孩子的口味。

饭前一碗汤,排骨提前焯一下水,加了一根萝卜进去,炖了一个小时,原汁原味的萝卜汤,喝起来特舒服。

小酥肉,这次用排骨上带的一坨纯瘦肉做的,带肥的孩子不喜欢,用红薯淀粉调的糊,炸出来的特别脆,一小块炸了一盘,当零食也好吃。

自从夏天到现在就没有吃过糖拌西红柿,满足一下孩子,怕太凉,就拌了一个,小朋友连汤汁都喝掉了。

白菜豆腐,最常见的食材,最经典的味道,用炸小酥肉的油先把豆腐也炸了一遍,再用小白菜炒,香的很。
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