精选美食：红烧排骨、咖哩土豆炖牛腩、香辣鸡片、小酥肉炖藕做法 / 开普饭

"一场秋雨一场寒",白露过后,天气转凉,几场秋雨过后,明显能感觉到秋日的寒凉,尤其是一早一晚,寒气较重,大家别忘了给自己添件衣服,避免着凉.虽然中午的温度还比较高,但是一些寒凉的食 ...

川味椒麻鸡食材:鸡腿1只.花椒40粒.酱油50克.鸡汤50克.八角.桂皮.香叶.盐.葱.味精.麻油适量做法: 1.将鸡腿洗净,放入葱.姜.料酒.八角.桂皮.香叶.放入汤锅内煮熟捞起: 2.放入冰水 ...

秘制牛尾煲亮点: 酱汁中加入众多提香调料,加入红酒增加了牛尾的红色. 主料: 牛尾500克,花雕酒10克,老油20克,大蒜30克,板栗100克,青.红椒节各10克,香油10克,花椒油10克,自制汁水 ...

炸酥肉材料:猪肉250g 鸡蛋2个.淀粉60g 盐适量花椒粉适量做法 1猪肉清洗干净 2将猪肉切片 3放入花椒粉.食盐调味 4淀粉中放入鸡蛋和少许花椒粉,加水搅匀 5不能太干也不能太稀,猪肉能挂 ...

酱香蒸鱼头口味: 咸鲜微辣,带有较浓郁的豆豉味. 创意: 剁椒鱼头辣味重.咸度高.油重,鱼头冷后还有点腥,所以我们对这道经典菜进行了改良,用独特的酱香料调味.成菜有浓郁的豆豉香味,自制的剁椒辣味比较 ...

红烧排骨食材凉水适量 / 开水适量排骨500g / 葱白1根 / 香叶2片姜一小块 / 蒜4瓣 / 桂皮1块 / 大料1块盐1小勺 / 冰糖适量 / 酱油1勺 / 食用油1勺做法 1.排骨 ...

红烧排骨食材凉水适量 / 开水适量排骨500g / 葱白1根 / 香叶2片姜一小块 / 蒜4瓣 / 桂皮1块 / 大料1块盐1小勺 / 冰糖适量 / 酱油1勺 / 食用油1勺做法 1.排骨 ...

红烧排骨红烧排骨准备食材:排骨.葱姜蒜.香叶.桂皮.八角.冰糖.酱油.盐.油. 做法: 1.排骨斩成小段,冷水下锅不盖锅盖煮开,撇干净浮沫捞出过凉水控干备用: 2.起锅烧热倒油,放入冰糖小火炒出糖 ...

尖椒土豆丝做法:1.将土豆切成丝,放入盆中加入水泡泡. 2.将尖顶椒切成细丝备用. 3.将土豆丝捞出来控干水分. 4.锅内油烧热. 5.放入蒜. 6.加入尖椒来回翻炒. 7.放入控好的土豆丝. 8. ...

酱汁焖虾材料:明虾400g 姜适量葱适量蒜适量.酱油2勺料酒2勺做法 1备明虾一份,去虾线备用 2切洗好蒜姜葱. 3按个人口味调好料酒及酱油. 4将所的食材及酱料入锅里. 5选择红烧模式煮至 ...

精选美食：红烧排骨、咖哩土豆炖牛腩、香辣鸡片、小酥肉炖藕做法