牛肉粉丝煲--咖喱牛肉粉丝煲，厨艺小白也能煮出大厨的味道！ / 开普饭

天气渐冷,除了取出秋装和被子,一份热气腾腾的咖喱牛肉粉丝煲也能给你从内到外的温暖!可是很多人煮的咖喱汤都没有香味,味道也不浓郁,这是为什么?今天孔大厨就告诉你做咖喱牛肉粉丝煲的小技巧! 咖喱牛肉粉丝煲 ...

分享几个提升厨艺的技巧,全民变大厨[呲牙] 1,炒菜想要香,油温和炝锅是关键. 炒菜香的原因是高温激发出油脂的香味,然后高温的油脂附着在食材表面,又能激发食材本味. 想要油脂香味更醇厚,用葱花,蒜末, ...

牙] 1,炒菜想要香,油温和炝锅是关键. 炒菜香的原因是高温激发出油脂的香味,然后高温的油脂附着在食材表面,又能激发食材本味. 想要油脂香味更醇厚,用葱花,蒜末,姜末炝锅. 豆瓣酱炒香,炝酱油,炝 ...

土豆炒猪肝材料:猪肝:土豆:料酒:盐:酱油:姜做法 1.猪肝切片,放料酒腌一会- 2.冷冻一会更好切- 3.热锅热油,放姜丝炒香 4.放土豆片,翻炒一会-喜欢吃辣的加一个青椒-放酱油 5.火开大点 ...

这款牛排不需要任何油.任何锅微波炉叮三分钟人人都可以搞定材料:牛肉.生抽.炸猪排粉.面包糠(超市都有售) 盛具:一双筷子.一个盘子.两个小碗(像不像米奇) 1⃣️ 切一切-泡一泡-裹一裹牛排 ...

蛋包豆腐丁 [做法] 1,豆腐洗净,把表层的老皮去掉,可使豆腐口感更嫩 2,切豆腐时可反着切,防止豆腐粘在刀上.(右手拿刀,从左往右切:左手拿刀,从右往左切) 3,豆腐切均匀小丁 4,锅中放水,加少量 ...

一盘上桌,葱姜被热油激发后香气扑鼻,未及尝之,已令人垂涎欲滴.入口,葱姜香味与白米虾的嫩甜清鲜在口腔交叠,鲜美异常.这一道美味不仅富含优质蛋白,且做法简便,即使是厨艺小白的你,做出来也会惊艳众人喔!

厨艺小白也能学会的美味卤鸡腿在我看来,其实做卤味,那是相当简单的烹饪方法啊. 以前遇到过一些不会做菜的新手,甚至会问我,盐要放多少啊?这个不应该笑人家,新手嘛,没经验,的确是不知道应该怎么做. 所以 ...

2 0 2 1 HAPPY NEW YEAR 再见,2020 感恩每一个努力生活的你你好,2021 我们继续努力奔向美好新生活说起宫保系列,它是经典川菜菜肴之一,其中宫保虾球是很多人的挚爱,虾 ...

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