美食推荐：丰收扇贝王、土家口袋豆腐、干捞陈村粉制作方法

相关推荐

• 尖椒炒扇贝——扇贝裙边有嚼劲，海鲜味十足，用尖椒炒更是下饭

  尖椒炒扇贝的用料扇贝肉 250克 青椒 1个红椒 1个 六月鲜轻盐牡蛎酱油 1勺食用油 适量尖椒炒扇贝的做法 步骤1   准备食材. 步骤2   青红椒洗净去籽剔筋后切丝备用. 步骤3   冰扇贝肉洗 ...

• 时蔬烧豆腐

  [烹饪食材]:豆腐一块.猪肉1小块.尖椒2根.胡萝卜半根.小米椒2个.葱末姜末适量.大蒜适量.食用油适量.料酒适量.生抽适量.老抽半勺.蚝油1勺.盐适量.糖适量.水淀粉适量 [烹饪步骤]: 1.将豆腐 ...

• 番茄炖牛腩 肉汁很下饭

  番茄炖牛腩 肉汁很下饭

• 美食推荐：冰镇香蕉咕咾肉、土家鱼、菠菜拌核桃仁制作方法

  冰镇香蕉咕咾肉 此菜有三大亮点:第一,传统的咕咾肉吃起来有些油腻,将主料改成香蕉猪肉卷,并搭配菠萝片解腻,味道酸甜清爽.口感更富层次:第二,制作糖醋汁时用到了红菜椒.山楂片.青柠檬.红曲米等,其作用各 ...

• 美食推荐：丰都麻辣鸡、湘西土家鱼、炉肉丸子制作方法

  丰都麻辣鸡 原料:土仔鸡400克,圆葱20克. 调料:A料(手搓干辣椒15克,青花椒面8克,盐3克,特制酱油10克,味精.芝麻酱.辣鲜露.白糖各6克,醋.花生酱各5克,大蒜.老姜水各6克,红油30克) ...

• 美食推荐：干烧鱼尾、花雕鸡、山药枸杞煲羊排制作方法

  干烧鱼尾 原料: 鲩鱼尾3个.红椒1只.冬菇10克.姜.葱各10克. 调料: 花生油500克(实耗油100克).盐10克.味精8克.白糖3克.胡椒粉.老抽王少许. 做法: 1.鱼尾用少许盐.味精腌约3 ...

• 美食推荐：私家酱猪蹄、柠檬可乐鸡翅、椒油牛肉制作方法

  私家酱猪蹄 材料: 猪蹄4个.葱半棵.蒜6瓣.姜一小块.生抽20g.老抽10g.白酒5g.花椒3g.八角1个.桂皮1片.白糖两勺.盐适量.鸡精适量. 制作: 1.猪蹄洗净一劈两半放高压锅里备用. 2. ...

• 美食推荐：扣肉鱼头煲、田园三宝、渔家小炒肉制作方法

  扣肉鱼头煲 扣肉为重庆传统"三蒸九扣"里的一道代表菜,是将肉片和芽菜码入碗中蒸熟而成.这道菜先将扣碗里的芽菜挑出,与大蒜.洋葱一起入砂锅炒香垫底,然后码上鱼头.摆上肉片.加热过程中 ...

• 美食推荐：豆腐烧鱼、小炒土豆、铁板茼蒿制作方法

  豆腐烧鱼 食材:草鱼.老豆腐.八角.桂皮.生姜.干辣椒(可不放).冰糖.花椒.葱.生抽.老抽.料酒 做法: 1.老豆腐切成约0.3厘米厚的小块;草鱼宰杀处理干净,剁成块;生姜切片,葱搀结,干辣椒去籽剪 ...

• 美食推荐：外婆辣子鸡、蒜椒小龙虾、四星望月制作方法

  外婆辣子鸡 这是南京溧水县的一款本土特色菜,与川味辣子鸡不同的是,此菜不是加大量辣椒段干炒,而是将鸡肉与郫县豆瓣酱结合,加汤煮香.刘洋还给鸡肉搭配了少许鸡血.鸡肠,一方面增加了可食性,另一方面可以提升 ...

• 美食推荐：铁锅鸭头、小龙虾烧田螺、口福排骨制作方法

  铁锅鸭头 创新点:鸭头一般用来做凉菜,这道菜做了热菜,口味很好. 味型:鲜咸香辣. 原料:鸭头4.5只,川式卤水1锅,香干(豆腐干)200克. 调料:姜片.葱段.蒜片各5克,盐3克,味精4克,啤酒40 ...

• 美食推荐：酒香红烧肉、欲望牛蛙、鱼子小豆腐制作方法

  酒香红烧肉 主料: 五花肉1.5千克. 小生准备的配料: 生姜1个,小葱1撮,花椒10颗,花雕酒30毫升,榨菜7片,黄冰糖7颗,高汤30毫升,火腿2片,醪糟50毫升.葡萄酒100毫升. 小生烹饪的过程 ...