鲁菜也疯狂：煎饼卷大葱代表不了我大山东，唯有鲁菜最山东 / 开普饭

在中国博大精深的饮食文化和众味飘香的各大菜系中,鲁菜独占鳌头.作为八大菜系之首的鲁菜,历史悠久又独具特色.早两千五百年前,儒家孔子就提出了"食不厌精,脍不厌细"的饮食之道,再加之山 ...

大葱炒牛杂食材:大葱,鹅杂,盐,酒,姜丝,生粉,柱候酱,大葱. 做法: 1.鹅肠飞水后切段,其余的鹅肾.鹅肝.鹅心切好,放盐.酒.姜丝.生粉腌好. 2.大葱剥去老叶后洗净切段. 3.先起镬放油.姜. ...

肉末拌面食材:肉末,青椒,红椒,西芹,面条,生抽,盐,料酒做法: 1.猪肉搅成肉糜,青椒.红椒.西芹切小丁. 2.锅里烧开水,放入面条煮熟后过凉水待用. 3.锅里烧热油,放入肉沫快速炒散,调入生抽 ...

我生长在海边,最喜欢吃的却是煎饼卷大葱. 在我认识老公之前,不知道还有煎饼.第一次到婆婆家是90年国庆, 那里还以煎饼为主食,人们平时常吃的是面粉加玉米面的煎饼.因为不想让他家里人为我忙,我嘱咐老公不 ...

煎饼卷大葱是北方人喜欢的食物之一,闻名全国.据说起源于沂蒙山地区,那里至今还流传着一个动人的故事. 在沂蒙山脚下,有一条沂河,在河岸边,住着一位黄妹子.黄妹子很小的时候母亲就过世了,父亲再娶后不久也死 ...

山东大煎饼总有一些地方一些美食,在饱经艰难苦涩的历史之后仍能飘香浓郁,让人回味流连. 论起面食,南方北方各有特色.看过<沂蒙六姐妹>的大都了解:山东最传统面食,当属煎饼卷大葱了!比起馒头 ...

坐公交爬山的好处是,可以随处走而不用返回原地取车.本次坐滴是乳山小义乌311跑归仁的小客,浑身透风啊,话说跑乡镇的这些破公交为嘛都不带暖气啊,冬天这么冷,不怕冻坏大爷大妈们么? 进村竟 ...

你听说过竹泉村吗,尤其是泉水很有名,竹泉村景色优美,里面还有动物表演,歌舞表演,村内的小吃特别多,尤其是粉皮卷大葱很美味,村中有泉环绕,竹林三百余亩,品种繁多,你可以体验农活,品泉赏竹.因为村中有一清 ...

鲁菜也疯狂：煎饼卷大葱代表不了我大山东，唯有鲁菜最山东