花卷要暄软多层，只加酵母和糖是不够的，加了它，出锅个个软如棉【一点资讯】 / 开普饭

今天要跟大家分享的美食是黄金馒头.这道黄金小馒头是用面粉搭配鸡蛋做的,里面没有放糖,也没有放盐,吃起来却非常美味.因为这道黄金小馒头做出来之后有一股特别浓郁的麦香味.这道黄金小馒头的做法是特别简单的, ...

作为标准的北方家庭,面食总是在餐桌上拥有着霸主地位,这段时间我一直热衷于做各种饼,完全忽略了花卷的存在,好久没有吃还真是有些馋了呢.前段时间我分享过几种花卷的制作方法,感兴趣的小伙伴可以去我的主页查看 ...

最近的天气还是凉快了许多的,毕竟也是立秋了嘛,加上可能要下雨,外面的蝉也就不再鸣叫了,眼看这天气慢慢的转凉,早晚也就变得凉爽了许多.天气开始转换,也会出现身体有一些不适的,做出来一系列的反应,比如容易 ...

阅客资讯 2021/03/28 09:00 关注我,每天精彩不断! 导读:发面别只会加酵母和白糖,记得多加2样,快速发面,馒头暄软香甜我国的地域辽阔,每个地方都有每个地方的风俗与习惯,之前科技网络还 ...

在我们平常生活中经常吃一些面食,尤其是在北方,因为北方的主食大多数是面食,而面食最常见的处理方式就是发酵了.做的面食,尤其是馒头,柔不柔软?好不好吃?主要取决于面发得好不好?绝大部分人发面的时候都仅仅 ...

为了让馒头储存的时间长一点,就会把馒头放到冰箱里,这样吃到的馒头非常硬,今天就教给大家蒸馒头的做法,学会了蒸馒头的做法,在家也能蒸出好吃又暄软的馒头,很多人蒸的馒头不好吃,是因为只加了酵母,其实这样是 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『发面,只加酵母粉是外行!多加2样,半小时发满盆,又香又软!』馒头是一种常见的主食,吃法多样,小时候在农村,把馒头放在火上烤得外皮焦黄,掰开后夹些 ...

包子,是眼下最省事的早餐了,蒸一蒸有菜有肉.营养均衡.暄软好消化,而且蒸一次能吃好几天,再也不用为早起做饭而苦恼了. 虽然说眼下的温度,让发面食品做起来容易很多,但是依旧有不少粉丝依然做不好发面这一道 ...

包子馒头是老百姓餐桌上的日常主食,家家户户都离不开,包子和馒头都是用面粉经过发酵的过程蒸制而成.面食虽然好吃,但是要想把面食做好,发面是非常重要的一个步骤.只有把面发好了,做出来的面食才会蓬松柔软又好 ...

冬天天气冷,很多人在天气冷的冬天开始"犯懒",早上不想花时间做早餐,往往都是提前蒸一大锅包子,在早上起来热着吃.说起包子,包子是大家早餐的不二之选,其味道鲜香可口,营养丰盛,搭配豆 ...

10分钟发好面,80岁奶奶教我土方法,别只加酵母和糖,实用!

花卷要暄软多层，只加酵母和糖是不够的，加了它，出锅个个软如棉【一点资讯】