58岁卤菜老师傅分享：我做出来的卤猪蹄、卤牛肉，飘香10米！ / 开普饭

转眼已是春末夏初,气温越来越高,下厨做饭成了件苦差事. 酷暑之下,熟食卤菜成了不少人的餐桌首选 . 肉质酥软酱香浓郁的酱牛肉 ,软糯中带着脆骨的猪耳朵 ,能大口啃的猪蹄 ,搭配花生毛豆和烧烤,再 ...

记得第一次和老公去湖北见公公婆婆,被婆婆的厨艺给惊讶到了,婆婆做了满满一桌菜,有洪湖莲藕筒骨汤.鱼糕.红烧武昌鱼.杂糊椒煎小鲫鱼.还有婆婆的秘制卤菜,真的特别的丰盛,那个卤菜做的真的是非常的酱香浓郁, ...

大家好,我是美食优质作者"湖南美食达人",每天分享家常菜的制作.生活与美食.美食故事,喜欢我的文章记得关注+分享哦,感谢您的支持! 牛肉是咱们日常生活中经常吃的美食,因其营养丰富, ...

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低.它能防治皮肤干瘪起皱.增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有很好的益处,所以这东西再贵也要经常给孩子吃,我今天就分享一款我店特色主打产品, ...

要想做好"辣鸭脖",一定要有一款好辣卤.这款辣卤香辣味浓郁,用它来卤鸭脖成品鲜嫩可口,很受食客青睐. 初加工: 取冰鲜鸭颈5千克解冻,冲洗干净,加入姜块.葱节各50克,盐90克及料 ...

在物质匮乏的年代厨师能到手的食材种类极其有限很多餐饮从业者被逼出了大智慧 --仅以鸡肉.猪肉为主料便可以戏法儿一样变出几十道菜品杨春安老师傅就有这么一手绝活儿其祖父是菏泽黄镇远近闻名的流水 ...

<中国地方病防治杂志>2015年发表的一项研究表明,2007-2013年间,大约2千万心血管患者的死亡与中国15个大城市的气温相关.还有其它相关研究表明,在寒冷季节,随着温度的降低,心梗的 ...

58岁的李叔是一位高血脂患者,由于个人比较注重养生,所以他坚持遵医嘱用药.自从在医院拿的药吃完了以后,就开始在药店里买他一直吃的他汀.规律用药,使得李叔的血脂水平控制的稳稳当当,这让李叔很自豪. 然而 ...

甘油三酯,由甘油脂和3种脂肪酸组成的脂肪分子,是血液中使血液变粘.粘的主要成分.血液流动不畅,更容易使脂肪和大分子沉淀在血液里.这种脂肪"落在"受损血管内皮,可促进脂斑形成.脂质斑 ...

58岁卤菜老师傅分享：我做出来的卤猪蹄、卤牛肉，飘香10米！