吃的不对，脑萎缩

​吃一次等于吃10支铅笔！11岁孩子查出脑萎缩，因爱吃2种零食，这段时间晚上下班回家的时候都很少能看到对门的彤彤了，平时隔三差五就能和她碰上，这段这段时间都不见人影了呢？直到前天晚上在小区楼下碰到了彤彤妈妈，就问到“彤彤最近一段时间去哪了，怎么都碰不上了？”彤彤妈妈叹了一声气，说：“彤彤生病了，正在住院呢。”彤彤到底是生什么病了呢？看到彤彤妈妈还挺不愿意说的，就没再多问，正赶上第二天又碰到了彤彤奶奶，这才跟我说彤彤是因为查出了脑萎缩，我一听也感到十分震惊，彤彤才11岁啊，怎么会患上这种病呢？彤彤奶奶说：“前段时间彤彤可不对劲了，经常两眼发呆，跟她说话也听不进去，每天神情恍惚、心不在焉，还经常丢三落四的，就赶紧带孩子去医院做了个检查，没想到会是这种病！”因为彤彤爸爸妈妈工作比较忙，没时间照顾孩子，就让彤彤奶奶帮忙带孩子，全家人都很宠着孩子，对于彤彤的需求向来是有求必应，彤彤平时的挑食问题很严重，喜欢吃零食和肉，不喜欢吃蔬菜水果，脾气还犟得不行，不顺着他就开始哭闹，彤彤奶奶说医生认为孩子是经常吃一些不健康的垃圾食品才导致的脑萎缩。

2种零食，吃一次等于吃10支铅笔！

（1）炸鸡   现在的小孩子都很喜欢吃炸鸡、汉堡之类的西式快餐，彤彤就很喜欢吃炸鸡，平常奶奶也经常会给她买，然而炸鸡在制作过程中蛋白质会发生变性，而且会生成大量的饱和脂肪酸这种物质会影响孩子的智力发育，容易在血管中堆积，使大脑需要的营养物质得不到充分的供给，时间久了会出现智力下降，记忆力减退的情况。

（2）薯片   爱吃零食是小孩子的天性，彤彤平常很喜欢吃薯片，爸爸妈妈工作比较忙，每周会给他很多零花钱，彤彤大多都买了薯片，然后薯片在制作的过程中会加入较多的食盐和各类食品添加剂，经常摄入过多的食品添加剂会危害到孩子的生长发育，还会使大脑出现炎症，造成脑功能下降，注意力和记忆力也会受到影响。

改善孩子的记忆力，可以常给孩子吃3物

1、烯酸素   想要提升孩子的记忆力，要经常给孩子吃一些烯酸素，它常被称为“脑黄金”，能够促进大脑神经细胞的生长发育，使 中枢神经之间传递信息的能力更强，从而提高孩子的专注力和思维能力，对于经常过度用脑的孩子，能够起到缓解大脑疲劳，修复受损脑细胞的作用。

2、鱼肉   从古至今，中外营养学界都将鱼肉视为绝佳的补脑食物，因为鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，它是补脑益智的重要营养成分，尤其是深海鱼中含有DHA和EPA，是促进大脑神经细胞发育的重要物质，对于富含DHA的鱼类，在烹调的时候建议采用清蒸或者炖的方式，减少营养素的流失。

3、坚果   像核桃、腰果、榛子等坚果中含有不饱和脂肪酸，被公认为是健脑益智的食品、建议家长给孩子经常吃一些坚果，每日20~30克左右为宜、坚持吃些坚果能够起到营养大脑、增强记忆力、消除疲劳的作用。