隔夜菜会致癌？这些年，背了致癌黑锅的3种食物，原来是它们 / 开普饭

在日常生活中,很多人都不提倡吃剩饭剩菜,因为大家都有一种固有的认知,那就是剩饭剩菜过夜以后就容易变质,吃了对身体不好,因此总是直接倒掉,一些老人却为此心疼不已.这种通俗的说法倒也没错,但并不十分科学, ...

随着天气越来越热,家庭食品安全问题也越来越突出.前几日就有小粉丝问春雨君:"夏天到了,剩菜剩饭要怎么处理呀?""还剩下大半只螃蟹呢,真的不能吃了吗?好舍不得啊--&quo ...

关于隔夜菜的危害,大家听到最多的就是会致癌,因为会产生亚硝酸盐. 其实所有植物性食物里都含有亚硝酸盐.硝酸盐.但是正常情况下含量都很低,远没有对人体产生危害的程度. 随着新鲜程度降低,亚硝酸盐的含量就 ...

隔夜菜到底能不能吃? 很多人经常会遇到这些情况,做多了不想浪费,放冰箱第二天继续吃.有些人还贪图省事,一次性做了好几天的份量-- 近日,网上一则关于"31岁小伙疑因吃了隔夜菜,导致失明瘫痪& ...

冬天气候寒冷,天气干燥,冬天是皮肤病和肠胃病高发的季节.冬天由于气候寒冷,许多人会把吃不完剩下菜留到第二天吃,在肠胃病高发的季节,这4种"隔夜菜"就不能等到第二天再吃了.到底隔了多 ...

冰箱的发明极大的方便了人们的生活,延长了食物的保持期限,生活中不可避免的总会有剩菜剩饭的情况出现,为了避免浪费,人们会暂时将剩菜存放在冰箱中,等到想吃的时候,只需要拿出来加热一下即可继续食用. 近年来 ...

隔夜菜相信是许多家庭不可避免的菜品,节俭是中华民族的传统美德,人们也习惯将吃不完的食物暂时储存在冰箱中,等到想吃的时候只需要拿出来热一热即可. 冰箱的发明极大的方便了人们的生活,也尽可能的延长了食物的 ...

如果你生活在沿海城市,那应该对鱼的各种做法再熟悉不过,炖鱼.蒸鱼.烤鱼--蛋白丰富,营养美味. 汕头63岁的张大爷就酷爱吃鱼,尤其是很下饭的咸鱼.熏鱼等腌制鱼,几乎每日必备.然而,自从张大爷在亲戚群里 ...

火腿香肠.腊肉腊鸭.培根肉罐头--这些加工腌制食物不仅容易保存.食用方便,还具有独特的风味,是许多人的日常中不可缺少的美食. 但如果将它们与"死亡""致癌"联系 ...

75岁的孙先生被确诊为胃癌,在武汉一家医院做手术.医生问诊时发现,孙先生一家特别爱吃腌制食物,每年都腌泡菜,30多年来每餐没有泡菜就吃不下饭. 医生听后马上建议孙先生带老伴来医院检查,结果也确诊为胃癌 ...

吃饭,可能会吃进一级致癌物,这可不是开玩笑! 9月,江苏省苏州市市场监督管理局发布了第35期抽检结果,从一批花生中检查出了黄曲霉素超标: 8月,吉林省市场监督管理厅从一批调味品中检查出黄曲霉素超标: ...

关于隔夜菜,网上的传言一个比一个吓人,而前不久也发生了这样一个真实的例子. 近日,漳州的吴先生因为一顿隔夜菜,造成急性中毒,住进了ICU.这究竟是怎么回事呢?原来在前一个月,吴先生一家五口,因为吃了几 ...

隔夜菜会致癌？这些年，背了致癌黑锅的3种食物，原来是它们