酱香鲅鱼
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吃货美食:奶香桂圆麦片粥、香菇酱、茄汁鲅鱼的做法
奶香桂圆麦片粥 1.取一个汤锅,往锅里加入桂圆及800ML清水,大火煮5分钟;2.把麦片倒入锅内,继续大火煮开,调成小火煮10分钟;3.直至桂圆完全出味并回复鲜果形状,麦片也煮熟煮软,注意看锅里的水量 ...
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家炖鲅鱼
第一步1.大鲅鱼洗净切段,取中段部分一块,用刀划几道口易于入味 第二步2.热锅放油,放入鲅鱼煎一会 第三步3.煎至金黄时翻面煎另一面 第四步4.放入葱.姜和蒜爆出香味 第五步5.放入料酒.醋和酱油 第 ...
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五月美食推荐:炒培根、酱香鲅鱼、黑胡椒西红柿瘦肉的做法
炒培根 材料:培根.食用油.大蒜.生姜.豆沙.料酒.红辣椒 做法: 1.把培根泡在温水里清洗干净.腊肉切片,姜蒜切片. 2.把植物油倒进锅里.把油加热,把姜炒一下.放入一汤匙红豆酱,炒红油. 3.倒入 ...
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青山学美食:炒培根、酱香鲅鱼、黑胡椒西红柿瘦肉…的做法
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美食精选:香烩青头菌、菠菜拌海蜇、鱼香素三鲜、酱香鲅鱼
香烩青头菌 材料:青头菌200克.五花肉片100克.蒜片.葱丝.盐.味精.鲜鸡汤.湿生粉.幺麻子熟香菜籽油各适量 做法: 1.把青头菌切块,下入烧至四成热的熟香菜籽油锅中滑油后,起锅沥油待用. 2.锅 ...
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青山学炒培根、酱香鲅鱼、黑胡椒西红柿瘦肉…的做法
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西洋菜炖鲅鱼丸、春笋佐荠菜、酱香脆豆腐
西洋菜炖鲅鱼丸 食材&配料: 鲜鲅鱼200克.西洋菜200克.蛋白4个.葱25克.姜20克.白胡椒水150克.水淀粉5克.盐6克.味粉3克.二锅头2克.香葱花3克 做法: 鲅鱼去骨取白肉放入冰 ...
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吃货美食:李子糖水、鸡汁烩蚕豆、酱焖鲜鲅鱼的做法
李子糖水 1.将李子用清水洗净;2.锅里放入适量清水,将洗好的李子倒入;3.开大火,开始煮,煮开后转小火煮到李子开花,新鲜的李子非常好喝,大约3分钟即可;4.放入冰糖再煮2分钟,用勺子搅拌,李子就会露 ...
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吃货美食:蛋煎鲅鱼、西瓜芒果冰沙、低脂燕麦核桃饼的做法
蛋煎鲅鱼 鲅鱼去头沿着腹部剥开.背部相连,剔除掉大骨刺:在鲅鱼上斜着45度角切一下,再掉个头切一下:鱼肉撒盐摸匀腌30分钟以上,腌好撒一层面粉:把面粉抹均匀,然后把裹了面粉的鱼放在鸡蛋液里,让鱼身上均 ...
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吃货美食:酱焖鲜鲅鱼、黄瓜粥、杏仁炒西芹的做法
酱焖鲜鲅鱼 鲜鲅鱼去内脏去鳃,洗净,控干,斜切成段:洋葱切片,生姜切丝,干红辣椒切段:起油锅,爆香葱姜蒜和干红辣椒:下入豆瓣酱和豆面酱小火炒香:下入鱼段略微煎一下:沿锅边烹入料酒:加热水:添点糖提鲜, ...