美食精选：香烩青头菌、菠菜拌海蜇、鱼香素三鲜、酱香鲅鱼 / 开普饭

#我的花样生活#九月一日是黄海和渤海休渔期结束的日子,等待了四个月的餐桌上终于可以见到久违了的鲜活海鲜.随着渔船的陆续返航,今天的各大农贸市场的海鲜摊位前开始热闹起来,人们都开始争先选购开海后的第一波 ...

油波扯面材料:面粉(最好是面筋面粉),水,盐,花生油,豆豉油制辣椒,花生酱,葱. 做法: 1.面粉里放入一点盐,冷水和面,面粉和水的比例是10:6,比如你放200克面粉,那就放120克水和面. 2. ...

酸甜排骨材料: 脆骨排300克.菠萝一个.青红彩椒各半个.葱.姜.蒜.桂皮一小块.八角一个.料酒.生抽一匙.番茄酱两大匙.盐.冰糖: 做法 1.烧开水,倒一匙料酒,下入排骨扭烫变色捞出过冷水沥干备用 ...

砂锅娃娃菜食材:娃娃菜.卤熟的带皮猪五花肉.姜片.蒜片.鸡油.鲜汤做法: 1.取整棵娃娃菜洗净,先入沸水锅里煮熟了捞出,然后切去根部.卤熟的带皮猪五花肉切成小条. 2.取砂锅上火,放适量的鸡油和姜 ...

海米炒猪肚熟猪肚.芹黄.海米.蒜.香菜.盐.酱油.醋.香油 1.熟猪肚洗净,切成小薄片. 2.海米用温水泡好. 3.芹黄择好洗净,切成长段,放入沸水锅中汆水,捞出,控干水分. 4.香菜洗净,切成长段 ...

山珍拌秋葵材料:秋葵.鸡腿菇.金针菇.鲜虫草花和茶树菇.盐.味精.鸡精.白糖和煳辣油做法: 1.把秋葵洗净后,下入沸水锅里焯至断生捞出来,放入冷开水盆里投凉,再用刀切去秋葵的两头不用,并对剖成两半 ...

南瓜卷培根材料: 小南瓜.培根.蜂蜜做法: 1.将小南瓜洗净切好去瓤,培根肉切开备用. 2.将培根洗一下,控干水分,裹在切好的南瓜上. 3.烤盘铺上锡纸,将卷好的培根南瓜放入烤盘. 4.刷上适量蜂 ...

麦香羊排原料:羊排800克,干麦仁300克,香辣酥60克,羊肉卤水一锅,色拉油1000千克. 调料:十三香腌肉料50克,蔬菜汁100克,孜然粉20克,麦芽酚5克,生粉20克. 制法:羊排洗净血水,加 ...

清炒葫芦瓜材料:200克葫芦瓜.15克红椒.葱花少许.3克盐.鸡粉少许.各适量水淀粉.食用油做法: 1 将洗净的葫芦瓜去皮,再切成片. 2 将洗净的红椒切开,去籽,再切成小块备用. 3 用油起锅, ...

蔬菜火腿炒面做法 1.准备好所有的食材,火腿去外衣,斜切片.香菇洗净去蒂,切片.葱切葱花.油菜洗净,叶子分成一片片的.锅中烧水,烧到沸腾,放入鲜面条,煮九成熟捞出过凉. 2.过凉后的面条放入一个大碗 ...

美食精选：香烩青头菌、菠菜拌海蜇、鱼香素三鲜、酱香鲅鱼