优选食谱：黑醋羊靴筒、酸辣鸭血肠、酸辣鸭血肠、彩色豆腐蒸 / 开普饭

前些天,有朋友问我,鸡血.鸭血.猪血是健康卫生的食品吗?我说,只要是符合卫生标准的鸡血.鸭血.猪血都是健康卫生的食品,而且它们都可以食用.我们先来简单看看这三种血的特点. 一.鸡血.鸭血.猪血的特点: ...

家在安徽的朋友给我邮寄来一些土特产,其中有一袋"血豆腐".据朋友说,这血豆腐在他们当地已经有一百多年的历史了,是由猪肉.猪血.豆腐混合制成.朋友没有说这血豆腐是如何做的,只说吃 ...

尖椒炒花螺食材:花螺355克,尖椒140克,油3汤勺,料酒2汤勺,生抽2汤勺,白糖0.5汤勺,盐0.5勺做法: 1.食材:花螺(已清洗).尖椒(已清洗切开) 尖椒炒花螺,食材:花螺(已清洗).尖椒 ...

醋焖鸡蛋材料:鸡蛋6个.辅料:韮菜100克,绿豆粉皮50克,木耳30克.姜丝10克.葱丝15克.劲霸酸辣汁25克.劲霸鸡汁10克.青汤150克.[香油.料酒.胡椒粉]适量. 做法:1.将鸡蛋打入器皿 ...

小豆奶棒 1.糯米粉加少许牛奶拌均匀. 2.绿豆加水大火熬开,小火煮出沙,把漂浮的绿豆皮捞出来不要,加入冰糖和剩余的牛奶,冰糖融化后加入搅拌均匀的糯米粉. 3.小火边熬边搅拌,最后熬至粘稠. 4.倒入 ...

醋泡香蕉 1.把香蕉切成1-2厘米的薄片. 2.找一个可以密封的罐子,先放入红糖. 3.倒入水果醋倒满罐子. 4.把果醋和红糖搅匀. 5.放入切好的香蕉片. 6.盖上密封盖,密封24小时候就可以吃. ...

番茄烩金针菇食材:金针菇,番茄,盐,食用油做法: 1.番茄用小量盐搽洗外皮,清水冲洗干净后切成1厘米小片. 2.金针菇切去头,拨散用清水冲洗干净. 3.热锅下油,用中火煸炒番茄30秒. 4.加入小 ...

毛血旺材料:鸭血旺500克,鳝片100克,猪肉100克,火腿肠150克,鲜黄花50克,黄豆芽150克,水发木耳50克,莴笋头100克,大葱50克,精盐1克,干辣椒15克,花椒5克,料酒10克,味精5 ...

虎皮鸡爪食材:鸡爪,大葱,姜,香辣酱,豆瓣酱,水淀粉做法: 1,首先,把鸡爪清洗干净,剪去指甲,清洗干净.拿一个小盘,放入香叶,白芷,八角,香砂,小茴,干辣椒,青花椒大葱白切成葱段,生姜切成片,再 ...

照烧鸡肉丸子食材:鸡胸肉300克,盐2克,生抽3勺,料酒3勺,蜂蜜1勺,蚝油1勺,玉米淀粉,葱姜蒜末,白胡椒粉做法: 1.鸡胸切小块,放到料理机中,加少许水打成鸡肉泥: 2.鸡肉泥中加入盐,白胡椒 ...

鲍鱼炖排骨做法: 1.排骨洗净放锅里烧开,捞出洗净去血末儿.鲍鱼洗净去肠泥,外壳用牙刷刷洗干净. 2.把所有的食材放进炖盅里,倒入清水.炖盅盖盖儿,放进加了水的锅里面,点火. 3.水开后转小火炖约2 ...

优选食谱：黑醋羊靴筒、酸辣鸭血肠、酸辣鸭血肠、彩色豆腐蒸