【西散原创】易尤凤作品 | 最美味的花 / 开普饭

老人言:腊月八,有猪的把猪杀,没猪的把娃娃打着吱哇哇!这句话,不知道在乡村已流传了多少年.也是因了这句俗语,腊八杀猪,过小年,办年开始,春节临近. 记得去年的今天,有一位非常要好的乡下同学家里杀年猪, ...

年味文/如月腊八粥喝过,我们乘坐的日行八万里的地球列车,就会在你不知不觉中款款地驶向春节.春节,是嗅觉上的盛宴,是舌尖上大餐. 儿时,大人常说"小孩小孩你别馋,过了腊八就是年& ...

记忆中杀年猪王斌立冬刚过,一阵阵猪的叫声把村庄搅得沸沸扬扬,让人心暖洋洋的:杀年猪了! 乡村童谣中唱到"孩子孩子你别哭,明天就宰大肥猪,孩子孩子你快睡,妈妈给你盖花被".在孩 ...

客家"辣猪纽.laizhuniu",为客家话,普通话叫:腊肉. "辣猪纽.laizhuniu",为客家话,普通话叫:腊肉.客家腊肉与其他地方的腊肉都属于肉类腊制 ...

家乡的年饭春节是中华民族最重要的传统节日,春节前除了剪窗花.贴门神.写春联.挂灯笼.买鞭炮外,还得提前杀年猪.磨豆腐.炸油饼等做好备年货工作.备年货的目的主要就是为春节期间吃年饭提前做准备. 在我们 ...

吃是人类最基本的需求,享受美食是人生的一大乐事.我出生于二十世纪六十年代的一个小山村,那时生活物资匮乏,一年到头吃不上几次肉和细粮.一进腊月门,大家就扳着手指头数日子,盼着年快点到来,放开肚皮吃肉.吃 ...

感动于广告中的过年团聚,二哥想起了童年在鄂西北过的年,仿佛依稀回到当年的场景. 鄂西北农村的风俗,过年通常都会杀年猪. 杀年猪通常都要请来专业的杀猪匠,亲戚邻居先把猪捆起来,然后把猪捆在长条桌上,猪在 ...

紧急通知还有4天就到大雪了,又到了年底,每年的11月底12月初,又是乡下里年猪肥滚滚之时,一段浓浓的记忆涌现出来,在外好多年都没有回家参与过杀年猪了,回忆起小时候老家杀年猪.吃全猪宴.做腊肉腊肠,满 ...

儿时,进入冬腊月,在杀猪饭的味道中,就闻到过年的味道. 在农村,忙碌了一年,没能杀上过年猪,这年就过得不体面,感觉缺少了什么似的. 因此,只要家里经济不很困难,年猪是要杀的. 杀猪那天,一家人早早起来 ...

要过年了,家乡的光腚娃娃小福子邀我回家"杀年猪"吃猪肉. 驱车从集锡公路五道沟大桥加油站向东南侧拐入乡道,沿着村村通公路不到十分钟就到了小荒沟上屯--这就是我的故乡. 冬日的阳光下 ...

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