炒菜用这种油会“致癌”！4个用油误区千万要小心 / 开普饭

每天做饭食用油必不可少然而,很多人对用油量没有什么明确的概念虽然天天喊着"少油" 但真炒起菜来就变成了"油多菜才香"~ 2020年12月23日国务院 ...

无论您吃哪道菜,"油"一定是必备之物:然而,市面上的"油脂"杂乱繁多,在选择.食用这件事情上总是让人摸不着头脑:到底吃哪种油更健康?选择食用油应该注意哪些细节? ...

导语:炒菜时,用什么油好,很多人不知道!这6个用油误区千万要小心生活中,除了"酸,甜,苦,辣,咸",这五种基本滋味以外,还有一种味道藏匿于其中,它不但左右着我们的味蕾,还影响着我 ...

油腻.油光.油渍.油污,有油字出现的场合,总让人觉得生理不适,眉头紧皱. 除了一个地方--厨房. 进了厨房,油就是菜肴的灵魂,它能让食物口感酥脆.气味变香.色泽亮润. 油也是重要的营养成分来源,它能提 ...

在我们所食用的油类中,无论动物油还是植物油中所含的嘌呤都较少,但相较而言,植物油如中嘌呤含量比动物油更少.一般我们建议痛风患者食用植物油,而不是动物油:不仅是高尿酸人群,高血压.高血糖.高血脂人群也应 ...

日常烹饪中,煎.炸.炒.拌样样离不开食用油,市面上食用油的种类繁多,价格也是相差很多,面对超市货架上琳琅满目的各种食用油,很多朋友都犯了难,不知该购买什么种类.什么等级的油,想买到适合的好油,选购食用 ...

#口腔er最近在研究啥#系列又来更新了,上周给大家介绍了印度的一项研究,在阻生智齿拔除前进行冥想能有效降低患者的术中焦虑水平.该论文2021年4月29日在线发表于<口腔颌面外科杂志>(J ...

要说什么零食健康又好吃,坚果类绝对榜上有名!看电视.聊天时嗑瓜子,再来点开心果,简直美滋滋. 但很多人对坚果是又爱又恨,好吃是好吃,可脂肪含量太高了,甚至有说法称: "一口瓜子半口油.五颗花 ...

中国人做什么菜,都少不了放油. 清蒸爆炒凉拌,没有油,总觉得缺了点滋味. 但每次去超市,就能看到一货架满满的油:花生油.大豆油.菜籽油.橄榄油.调和油--到底哪个才更好呢? -- 不同的烹调油营养差 ...

炒菜用这种油会“致癌”！4个用油误区千万要小心