美食推荐：泡椒炒香干、红烧大虾、牛奶玉米饼、腰果炒虾仁 / 开普饭

玉米面粉&牛奶健康玉米饼 1.鸡蛋2个牛奶55g 炼乳5g 玉米面粉70g 低筋面粉25g 奶粉5g 细砂糖15g 淡味黄油10g 2.将蛋清和蛋黄分离,将蛋黄放入料理盆中,依次加入牛奶( ...

原创墨妈说美食今天给大家分享一道红烧大虾,很多人看到虾就觉得肯定很难处理,麻烦,其实做海鲜大虾非常简单,比炖肉还简单,而且营养丰富,含钙量高,家里有孩子老人的可以多吃补钙哦! 前段时间我们这的大虾很 ...

虾是我们日常生活中常吃的水产,虾的肉质细嫩爽口,营养价值高,虾中含有丰富的蛋白质.膳食纤维.钙质.维生素以及各种人体所需的营养成分,多吃虾能增强人体自身的免疫力,而且虾的热量和脂肪极低,营养又美味,多 ...

可乐鸡翅用料:鸡翅.姜.葱.可乐.油.生抽做法: 1.将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱. 2.鸡翅下锅,煎至表面金黄,加入两勺的生抽,翻炒一小会儿. 3.可乐倒入锅中,烧开后改中 ...

包菜粉丝炒鸡蛋材料:鸡蛋 1只.包菜半个.粉丝适量.葱蒜末.小辣椒.酱油.蚝油: 做法:1.包菜切丝洗干净 2.粉丝煮3-5分钟,捞出立刻入冰水,入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去. 3. ...

蘑菇烧山芋材料:蘑菇:山芋:生抽:老抽:糖:盐: 做法:1.山芋去皮,切成条.(不要切太细,烧熟了容易碎)蘑菇洗净切成片.(蘑菇焯水后会缩,不要切太薄) 2.蘑菇焯水,去除土腥味.(焯过水的蘑菇挤干 ...

泡椒苦笋烧牛腩做法方法: 1.将苦笋泡发:牛腩改刀,入锅汆水. 2.锅里放油,加入泡椒.蒜.姜.葱等煸炒. 3.倒入鸡汁15克.辣鲜露6克.盐5克.白糖2克,烧开后放入苦笋和牛腩,煮至软烂装入盛器即 ...

椒香鱼排材料:鱼排400g.蒜茸20g.姜末3g.青椒15g.生粉15g.红椒15g.葱花10g.盐3g.椒盐粉3g.鸡粉3g.料酒15g. 做法: 1.将鱼排.葱花.姜.料酒腌制2小时. 2.将腌 ...

泡椒拌木耳 1.木耳用温水泡发.摘去根部备用2.泡椒1汤匙,生抽1汤匙,香醋1汤匙,糖2小勺和葱花一把调成料汁备用3.沸水下锅将木耳焯3-5分钟4.淋入调好的料汁拌匀5.淋上香油. 竹笙红枣糖水 1. ...

黑啤酒焖土鸭材料: 原料: 净仔土鸭1只,青红椒节100克,姜片20克,小葱结20克. 调料: 黑啤150毫升,白酒10毫升,酱油6毫升,干辣椒节.青花椒.红花椒.八角.香叶.桂皮.香茅草.灵草.鲜 ...

椒炒笋尖材料:竹笋(选嫩的部分).菜椒做法: 1.我们用的是袋装竹笋开袋后用水浸泡一.二个小时后洗净如果是新鲜竹笋就可洗净直接用选前面嫩的部分切成簿片;菜椒切成块状. 2.起锅热油油略多些 ...

豉油焗鲽鱼主料:去头鲽鱼500克辅料:大蒜150克.香菜根20克.干葱头80克.芹菜根90克.姜片15克.青杭椒60克.红杭椒40克调料:剁椒鱼头鲜豉油26克.飞红香辣酱100克.花雕酒10克. ...

豉汁蒸鲫鱼材料:鲫鱼.豆豉.香油.猪油.小葱.生姜.料酒.醋.生抽.盐做法: 1.小葱洗净,生姜切丝备用. 2.新鲜鲫鱼洗净,去内脏,去掉内壁黑膜,用刀在鱼身上划几道口子. 3.把鱼周身,里里外外 ...

美食推荐：泡椒炒香干、红烧大虾、牛奶玉米饼、腰果炒虾仁