美食丨香菇蒸鸡、梅干菜烧肉、 豆腐皮卷素菜
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才知道,焖面这样做才好吃,面条不坨不粘连,劲道又入味,太香了
大家好,我是舒晨,身为北方人,对面食的喜爱程度不言而喻,一日三餐中面食肯定不能少,所以今天分享一个"鸡腿焖面"的做法. 照着这个方法做出的焖面不会坨在一起,又香又入味,再搭配上几口 ...
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美食丨香菇肉片、干锅排骨、泡椒花生米
食材 香菇半斤 瘦肉半斤 蒜四瓣 泡红辣椒两个 大葱一根 做法 1.肉切片,加少量料酒和淀粉.盐腌制十分钟. 2.香菇切片,蒜切片,泡红辣椒切斜段,大葱切斜段备用. 3.锅里油烧热后倒入肉少翻炒至变色 ...
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精选美食:香菇蒸鸡、虎皮尖椒酿肉、啤酒鸭、韭菜鸡蛋饼的做法
韭菜鸡蛋饼 食材:面粉100克.红苕150克.韭菜叶末30克.鸡蛋1个.盐.菜油各适量 做法: 1.把面粉纳碗,加入少许的盐和鸡蛋,掺适量的清水搅匀成糊以后,撒入韭菜叶末搅匀. 2.将红苕削皮并切成粗 ...
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美食推荐:口水黄瓜,藤椒鸡,开胃蕨根粉,香菇蒸鸡卷做法
口水黄瓜 材料:黄瓜2根 红辣椒2个 蒜头4个 嫩姜1块 白芝麻1小匙 老陈醋1匙 红油2匙 生抽2匙 麻油1小匙 鸡粉1小匙 白胡椒粉1克 细砂糖1小匙 花椒油1小匙 做法: 1.黄瓜清洗干净去除籽 ...
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美食精选:青椒皮蛋、香菇蒸鸡卷、鲜菌奶白鲫鱼汤、彩椒炒鸭肠
青椒皮蛋 材料:皮蛋4个.小尖青椒若干个.油辣椒.芝麻油.花椒油.生抽 做法: 1.皮蛋剥壳切成小瓣放入盘中. 2.尖椒剁碎备用. 3.锅中加少许油,加热到6成,放入剁碎的尖椒快速翻炒,等尖椒炒到断生 ...
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美食优选:红咖喱鸡肉杂蔬、香菇蒸鸡、酱油炒饭的做法
红咖喱鸡肉杂蔬 鸡腿去骨料酒腌制:小西红柿对半切开,椰浆粉+水调制成椰浆,也可以用市售的椰浆替代:锅加热,当如1汤勺底油,加如红咖喱酱炒:鸡肉放在锅中炒上色,加入椰浆,大火烧开,加入小番茄同煮,下入洋 ...
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美食精选:茶树菇烧豆腐,红烧冬瓜,玉米炖牛腩,香菇蒸鸡的做法
茶树菇烧豆腐 材料: 豆腐200克.茶树菇300克.蚝油.盐.姜.青椒1个.胡萝卜1根: 做法 1.茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用,青椒切菱形片:胡萝卜切片:豆腐切片: 2.锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎 ...
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美食推荐:野山椒炒鸡胗、葱香干炸瓦块鱼、香菇蒸鸡、红烧牛肉
红烧牛肉 食材配料; 牛肉.火锅底料.姜片.蒜片.料酒.豆瓣酱.葱.八角.干辣椒,香叶.桂皮 做法步骤; 1.整块牛肉加姜片.料酒入锅,大火3分钟左右捞出,用清水洗去上面的浮末,切成方块 2.锅热放油 ...
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美食推荐:香菇蒸鸡腿、排骨烧素鸡、香辣酱汁焖豆腐、猪心炒青椒
香菇蒸鸡腿 材料:鸡腿,香菇,油,鸡粉,生粉,白糖,胡椒粉,麻油 做法: 1.香菇用热水泡开洗净,,鸡腿去皮洗净,切块 2.鸡肉用生抽,麻油,鸡粉,胡椒粉,白糖,生粉拌匀,腌制30分钟 3.香菇切小块 ...
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美食分享:香菇蒸鸡肉、菌菇焗虾球、豆角焖鸡翅、黄豆烧猪蹄
香菇蒸鸡肉 材料:香菇.鸡腿肉.剁椒.姜.盐.生抽.鸡粉.淀粉.胡椒粉.油 做法: 1.香菇提前泡发好然后切成小块.姜切小片 2.鸡腿肉切成小块放入碗中,加点淀粉水抓均匀 3.再给碗里放入姜片.剁椒. ...
