美食推荐：口水黄瓜，藤椒鸡，开胃蕨根粉，香菇蒸鸡卷做法 / 开普饭

鲜嫩多汁的鸡肉,令人欲罢不能的麻香味道,这道藤椒鸡一上桌,保证让你食欲大开.藤椒带有天然的香气,它含有的挥发油和芳香类物质可以直接被人体吸收.在菜品中加入藤椒,不仅能去除肉类的腥味,还能够使人胃口大开 ...

冬天多吃点莲藕,不仅养阴润燥,还可以清心安神.今天不用莲藕煲汤,也不做凉拌菜,而是搭配鸡肉.黄瓜.香菇和胡萝卜给大家做一道下饭小炒.整道菜不仅食材丰富,色泽美观,口感也非常清爽,看着就让人很有食欲,喜 ...

名厨藤椒鸡原料: 三黄鸡1只,青红椒圈2克,鲜花椒3克. 调料: 纯净水150克,东古一品鲜120克,盐3克,辣鲜露20克,麻辣鲜露25克,白糖50克,陈醋100克. 做法: 1.将三黄鸡杀好,洗干 ...

香菇烧山药材料:山药250克.香菇200克.葱1根.面粉1汤匙.酱油1汤匙.蚝油1汤匙.食盐3克.花生油2汤匙做法 1.山药去皮,洗净切块 2.香菇入大碗,加水和面粉,朝一个方向打圈,洗净表皮污垢 ...

黄瓜炒鸡丁材料:鸡胸肉200克,黄瓜适量,干辣椒适量,花椒适量,油适量,盐适量做法: 1.将鸡胸肉切丁,加入盐搅拌,腌制半小时.黄瓜切丁,辣椒干切丁 2.将花椒粒倒入热油中,炸出花椒香味.在剩余热 ...

黄瓜豆腐材料:黄瓜半根,豆腐400克,蒜末15克,酱油15克,蚝油10克,胡椒粉3克,食用油适量,盐少许做法 1,黄瓜洗净去皮,切成丝. 2,豆腐切成小方块,锅内倒入适量的食用油,小火慢煎豆腐两面 ...

黄瓜丸子汤材料: 黄瓜.丸子.排骨.姜片做法: 1.将黄瓜去皮切块. 2.准备一锅开水,下姜片和排骨,煮出血沫后捞出洗净. 3.再起锅烧水放入排骨.姜片,水开后转中火煮2小时. 4.将黄瓜.丸子放 ...

川湘黄瓜材料:黄瓜150克.红椒40克.泡椒15克.花椒3克.姜片.葱段各少许.白糖3克.辣椒油3毫升.盐2克.白糖4毫升.油适量做法: 1.洗好的黄瓜切条,洗净的红椒去籽,切丝. 2.泡椒去蒂, ...

黄瓜溜猪肉材料:猪肉250g 黄瓜500g 油适量姜半个豆瓣20g 酱油5ml 淀粉10g 盐适量味精适量做法: 1.黄瓜去皮洗净,滚刀切成条块, 2.猪肉片成大片的薄片,加入豆瓣,姜丝,酱 ...

惹味鸡脆骨原料: 鸡脆骨300克,网皮1张,青红美人椒共40克. 调料: 蒜汁50克,糯米粉30克,粘米粉30克,生粉20克,咖喱粉20克,咖喱油20克,糖15克. 做法: 1.先把鸡脆骨解冻,吸干 ...

开胃麻辣口水蟹材料: 海蟹.姜丝.红辣椒.葱麻辣鲜调料.蚝油: 做法 1.油锅热进葱段姜丝辣椒爆香: 2.倒入辣椒面麻辣鲜调料爆香白糖 : 3.倒入切好的螃蟹翻炒爆炒: 4.加盐倒入蚝油 ...

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