【秦小工厨房】来一份香软可口的蒸苜蓿麦饭吧!
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蒸菜、麦饭、拨烂子…北方人到底多会“蒸”?
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记忆中最熟悉的味道-蒸槐花麦饭做法。
"春风一夜至,十里槐花香."又到了槐花盛开的季节.此时的我,就在想念家乡山头那漫山遍野的槐花.也不是嘴馋多想吃,就是想念,莫名的想念.那挂满枝枝桠桠一树树的槐花,曾一度让我魂 ...
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今日菜谱 | 米粉肉、粉蒸鱼麦饭
今日菜谱 [米粉肉] [粉蒸鱼麦饭] 米粉肉 食材:五花肉.大米.江米 调料:大料.桂皮.肉桂粉.葱.姜.黄豆酱油.甜面酱 具体步骤 1.制作米粉:大米和江米按5:1的比例.用水泡半个小时,晾干擀碎, ...
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蒸出来的包子容易变形?掌握这4个技巧,香软可口,饱满不变形
包子是我们很多人在早上的时候特别喜欢吃的一种食物,其实包子跟我们国家的传统美食饺子差不多,只不过个头稍微大了一些,而且是蒸熟的,包子也属于皮包馅的食物,而且各种各样的食材都可以做成非常美味的包子馅,现 ...
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蒸米饭只放水就错了,跟饭店大厨学一招,米饭香软可口,回家试试
自从米饭开始这样煮,我家大米不够吃了,香甜好吃粒粒分明 蒸米饭只放水就错了,跟饭店大厨学一招,米饭香软可口,回家试试 煮大米饭,放盐还是放油,弄懂这步蒸出的米饭才好吃 煮大米饭别随便放水,奶奶教我煮米 ...
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蒸米饭时,只用清水是不对的,多加这2样,米饭粒粒分明香软可口
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做馒头蒸一蒸就上桌,馒头香软可口,搭配老干妈超赞
吃是我们永远不变的主题,而馒头是我们永远难忘的美味. 无论是过去生活条件较差,还是现在大家都努力把生活变好. 总有些时候,一家人,会做一些馒头,干吃. 搭配榨菜吃,就着老干妈吃,总是能让人有小小的满足 ...
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茄子不炒不蒸,这样做香软可口,老少都爱,夏天最爱这样吃
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假期在家,做孩子爱吃的小吃,香软可口,味道好极了,大赞
大家好,我是爱吃的娇娇.过年放假在家,天天呆家中,我们也不能总躺在床上闲着刷手机,应该要动起来,让我们的假期生活过得丰富有趣. 放假在家,每天在家都喜欢研究各种美食,偶尔创新一道美食,打发时间的同时又 ...
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土豆饼全新8种吃法,香软可口,简单又丰盛!
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