青团中的王者，皮薄馅多口感软糯，掌握1个技巧，颜色翠绿不发黄 / 开普饭

清明节是我国传统节日之一,也是有关祭祀的节日,这天的主要工作就是祭祖和扫墓,并且在这一天人们也会必吃一道传统美食,它就是青团.青团代表着团圆,纪念先人的寓意,在南方较为常见,寄托的是人们对先人的一种思 ...

自制青团,教你详细做法和比例,软糯好吃不塌陷,颜色翠绿不发黑原创青豆妈美食青团是春天最常见的美食之一,翠绿的颜色,软糯香甜的外皮,现在不管是南方还是北方都是有青团的,只不过名称不一样,有的叫清 ...

简明人类主食之三面团:米粉面团知多少调制米粉面团的要点与技法米粉面团是把磨好的米粉掺入适量水调制成的面团.按其所用的米类不同,可划分为糯米.籼米.粳米.小米.黄米(黍子)等面团.我国用米粉面团制成 ...

清明前,苏州人会用5种野草做青团,清香翠绿人人爱,看见别错过. 马上就快到清明了,清明节是我国传统的祭祀祖先的节日.清明最开始只是一个重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有&qu ...

青团季是一年比一年来得早,青团原本是清明时节前后的美食,现在成了横穿整个春天的美食,很多朋友都说:"没有青团的春天是不完整的",所以很多朋友在春天的时候都会自己做青团或者是买一些青 ...

烧麦是我们生活中非常常见的早餐食物,又称烧卖,是一种形如石榴,皮薄馅多,软糯可口的小吃,深受大众们的喜爱.相传烧麦起源于包子,它和包子的主要区别在于使用了未发酵面制皮,以及在顶部不封口,作石榴状,烧麦 ...

大家好,我是语墨,家常菜分享,就在语墨的小空间,每日一篇美食文章,是我最大的爱好,爱美食,爱分享,给生活多点温度,多点乐趣,多点精彩,生活就会越来越美好. 秋天来了,我们要适应秋天气候,早晚温差变化, ...

青团是以艾草打成汁,再包上馅料,口感绵软又香糯,用艾草制作的食物,闻上去便会自带一股淡淡的清香味道,吃着也不会让人感觉甜腻!对于喜欢吃青团的朋友来说,自己在家也是可以轻松做的,1碗糯米粉加上半碗粘米粉 ...

茴香有"大茴香"和"小茴香"之别,它们都是厨房的常用调料,是烧鱼.炖肉.制作卤制品时的必需之品,既可以用它们特有的香气帮助腌盖并去除肉中的腥味和异味,还能让成品 ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 北川凉粉属于四川的一道风味小吃,其口味微辣鲜香,凉粉凉爽软糯,北川凉粉之所以深受广大朋友们的喜爱,不光凉粉好吃,在 ...

说到早餐,现在大多数人几乎都是每天买外边的吃,都会觉得自己在家做的话太过于麻烦了,还是花钱买外边的比较省事,确实,直接买外边的早餐能省掉不少时间,如果自己动手做的话,就得提前早起,真是又费时又麻烦,但 ...

青团中的王者，皮薄馅多口感软糯，掌握1个技巧，颜色翠绿不发黄