【赣菜故事】莲花血鸭
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江西不仅有着优美的景色,还有着令人无法忘记的美食.尤其是莲花血鸭这道菜,享誉全世界,还是江西的非物质文化遗产. 江西菜,又被称为赣菜.其特点结合"文人菜"与"家乡菜&qu ...
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东阳湖畔客家人：客家菜、血鸭
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