饮食文化 | 基于华中地区饮食文化促进当地居民合理膳食 / 开普饭

各位好. 一日三餐,大家经常会焦虑自己"吃的够不够营养".所以栗子们在"知食记"中也有一个特别重要的功能--记录饮食. 如果你还不认识"知食记&quo ...

[肥胖者反而更容易营养不良?均衡营养很关键!] 5月17-23日是全民营养周,今年的主题是"合理膳食营养惠万家". 关于营养,虽然很多人可能无法对它进行准确的描述,但是对于哪些食 ...

南宋时,临安人口结构受到中原人迁入的影响,社会结构和饮食习俗也产生了相应的改变.来自汴京的饮食业经营者开始在临安经营酒楼食店,很快占据了临安的饮食市场.<都城纪胜食店>:"都城食 ...

导读俗话说"百里不同风,千里不同俗",因为不同的地理环境会造就不同的风俗习惯.而南北的饮食文化就名列其中.广为熟知的就是南米北面,还有各具特色的小吃.这一期小编就从" ...

[五谷]古代所指的五种谷物."五谷",古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻.黍.稷.麦.菽:另一种指麻.黍.稷.麦.菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文 ...

贵州是典型的少数民族地区,全国的56个民族贵州几乎都有,其中世居民族就有18个之多.既是仡佬族的文化中心,也是苗族的文化中心.苗岭主峰雷公山俨然已经是苗族的圣山,务川的九天姥石也被仡佬人尊为圣坛.还有 ...

杨岐黄 (西北大学文化遗产学院:陕西省考古研究院) 关键词:4300B.P.,玉器,北方地区,互动摘要:距今4300 年前后是我国史前阶段的重要节点,北方地区陆续发展出多个制玉.用玉的考古学文化中心 ...

宣城文化在皖江地区文化中地位变化之研究陆再奇内空摘要:文化是在一定政治.经济条件之下,依托一定地理环境形成的.文化中心往往同政治中心和经济中心是一个同心圆.皖江两岸,宣城因地处皖南山区向长 ...

山川网:在开始今天话题执行层面的讨论之前,为了方便大家更好地理解作者之所以有类似的建议,其背后的思想逻辑基础是什么,我们依旧还是要先对一些前置基础性的问题,和大家做下铺垫. 昨天,我们通过<从近 ...

宣城文化在皖江地区文化中地位变化之研究陆再奇内容摘要:文化是在一定政治.经济条件之下,依托一定地理环境形成的.文化中心往往同政治中心和经济中心是一个同心圆.皖江两岸,宣城因地处皖南山区向长 ...

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