美食推荐：孜然酱骨架，小炒蕨菜，杏鲍菇炒青椒的做法 / 开普饭

有的人是三天不沾肉腥就难受,有的却是半点肉腥也受不了!我虽也是食肉者,但天天吃,肯定也会发腻,最关键是现在猪肉价格这么高,天天吃也不太合适,咱也吃不起啊! 把素菜做好也有肉的味道,没吃肉,但比肉还好吃 ...

[手撕杏鲍菇] 食材:杏鲍菇1个.青椒1个.胡萝卜半根.蒜头1个.食用油.蚝油.酱油.鸡精.细砂糖做法: 1.把胡萝卜和青椒切丝,蒜切片,杏鲍菇切成条状 2.锅中倒入适量油,加蒜片爆香 3.倒入撕好 ...

食材:小葱4根.羊肉适量.蒜.姜.老抽.白糖.盐.淀粉.料酒做法 1.羊肉洗净沥干水分后,切成薄薄的羊肉片 2.将大蒜切碎末,姜切成姜丝,小葱切成段 3.蒜末.姜丝.老抽.白糖.盐.淀粉.料酒放入羊 ...

杏鲍菇炒佛手瓜材料:杏鲍菇.佛抓手.胡萝卜.蚝油.盐.鸡精做法 1．杏鲍菇切丝微波炉加入初步成熟,佛手瓜和胡萝卜切丝. 2．热锅凉油爆香葱花,倒入杏鲍菇和胡萝卜煸炒. 3. 倒入佛手瓜炒到微微变色 ...

家常烧黄花鱼食材: 黄花鱼2条.香菜1棵.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒,料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.生抽酱油1汤匙.白糖1汤匙.米醋2汤匙做法: 1.将黄花鱼去鳞去鳃,去除内脏, ...

家常烧黄花鱼食材: 黄花鱼2条.香菜1棵.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒,料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.生抽酱油1汤匙.白糖1汤匙.米醋2汤匙做法: 1.将黄花鱼去鳞去鳃,去除内脏, ...

里脊手撕杏鲍菇材料:猪里脊适量:杏鲍菇适量:青椒适量:红椒适量:蒜瓣适量:生抽适量:盐适量:油适量: 做法 1.把里脊切成丝~里脊本来就很嫩~就木有用淀粉什么的腌制了(喜欢腌制的姐妹可以自己决定): ...

培根炒芦笋材料:火腿150g.芦笋250g,清水100g,黄酒20ml,洋葱两段,生姜两片,洋葱和姜粉每汤匙,蒜3-4瓣,干辣椒7-8,盐1g,糖3g. 做法:1.培根用清水.黄酒.洋葱和姜切成大块 ...

孜然羊肉做法: 1: 羊肉洗净切成薄片. 2: 葱切段,姜蒜切片,青红椒,洋葱分别切丝,香菜切段备用 3:羊肉放入碗中加入蛋清,淀粉,盐,料酒,适量清水. 抓均匀. 4:起锅烧油,油热下入羊肉 5: ...

干锅鱼头王原料: 雄鱼头1个. 调料: 葱段.姜片.料酒.盐.味精.干辣椒段.啤酒.蒸鱼豉油. 做法: 1.雄鱼头1个从中间劈开,剁成条,洗净血水后加入葱段.姜片.料酒各10克,盐.味精各3克拌匀, ...

大白菜五花肉炖粉条材料: 大白菜.五花肉.红薯粉条.蒜头姜葱: 做法 1.先提前把粉条泡好,待用.这样好过煮时再放快先.五花肉切片加入几片姜片冷水下锅,记住一定冷水同时下锅.这样才可以起到去味的 ...

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