“油渣”的记忆 / 开普饭

在广东长大的朋友一定都吃过一个叫做烧麦的食物吧?外观像包子,不封口,皮特别薄.面食早餐店门口一定会有它,一个要1.5元,跟婴儿拳头一般大小,吃一个顶饱.以前上学每天早餐都会买上一个,现在偶尔还会想起那 ...

我们家的年味儿林长宇每逢过年,我都会想起去世的父母,怀念他们过去为我们营造的年味儿. 父母与村里的大多数人一样,都是从鄂西迁来的,那里的风俗是每到 ...

作者|我方作者张嵚 <朝文社>(原<我们爱历史>)为头条号签约群媒体字数:2654,阅读时间:7分钟历史提问 "猪油渣"真的可以吃吗? 答:对于今天许多 ...

人的一生,总会对一种或几种食物刻骨铭心.有时,是平时难得一见的饕餮盛宴:有时,是饥肠辘辘时的一个馒头一碗稀饭. 比如,此时此刻,我就被一种叫做猪油拌饭的美食引诱着.折磨着,恨不得立即马上就能品尝到,借 ...

现在各类包装精美的网红零食层出不穷成为上班族日常补充能量的一致选择大家靠着零食提神醒脑度过无数个思路枯竭的午后和埋头苦干的加班但在吃过一系列爆款零食后发现时不时想起回味的还是童年那些土味小 ...

油渣是我们童年时候最好的零食,是缺油少粮年代里的最大的幸福.它就如同记忆中的那一缕阳光,惊艳了曾经的平静生活. 记得小时候肉是奢侈品,难得能上桌子.只有到了年前,父亲才会买一堆的肉回来,其中就有带着猪 ...

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油渣莲白今天这道菜一听名字一般都不会陌生,是一道爸爸妈妈们都耳熟能详的家常菜--油渣莲白. ▲油渣莲白做今天这道菜的烹饪大师曹师傅告诉我们,这道菜对于他来说在内心深处记忆犹新. 当然不止曹师傅,这 ...

四川蒙顶山茶网编辑:张明儒四川蒙顶山茶网讯 4月29日,第十届四川国际茶博会在成都世纪城会展中心隆重开幕.由省农业农村厅.经济和信息化厅.省商务厅.省文化和旅游厅.省经济合作局.省政府驻重庆 ...

编者按:本文是由张子华李雅轩白玉晨莫文通.常玉奎刘鸿印丁德贵康耀庭八名原东安市场摊贩根据亲身经历所写的回忆资料,写成于1966年2月.现在作者除李雅轩.莫文通.常玉奎外都已逝世.这篇文章是 ...

“油渣”的记忆