精选美食:焖大鱼、素炒海带结、白菜豆腐、白油丝瓜的做法
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5种食材和豆腐是“黄金搭配”,营养美味翻倍,10块就能做一盘
步入四月份,各种素菜类菜式成了不少朋友家里的餐桌上"常客",大鱼大肉比冬季时要吃得少多了! 因为都知道,春天多吃蔬菜对健康有好处,虽然也想吃肉,可想到自己肚子上的肥肉承受不住! 想 ...
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夏天吃豆腐,好处太多了,这几种豆腐做法,比肉都好吃!
一:鸡枞菌烧豆腐 1.豆腐切小块 2.中火热锅,锅里下油,放入豆腐煎至两面金黄捞出 3.鸡枞菇破开后切薄片,我喜欢这口感 4.热起刚刚的油锅,放入姜末爆香,放入鸡枞菇翻炒 5.调入酱油.老抽.胡椒粉炒 ...
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精选美食:肉末炒海带、山药炒木耳、咕唠里脊、爆炒猪脾
山药炒木耳 材料: 山药.胡萝卜.木耳.姜末.蒜蓉.油.生抽.老抽.料酒.白醋.盐.水淀粉.糖.麻油 做法: 1.山药去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟,木耳泡发,胡萝卜切丝. 2.姜.蒜切碎,取一半和生抽 ...
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吃货美食:苦瓜素炒、麻辣虾球、啤酒鸡翅的做法
苦瓜素炒 1.苦瓜用刀子贴着中间白色硬芯的部分削下,削成块状;2.彩椒.洋葱切块,蒜切成蒜末:3.起油锅,放适量蒜泥爆香,下苦瓜.彩椒.洋葱炒熟调味即可. 麻辣虾球 1.小龙虾去头.去虾线,洗 ...
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精选美食:椰汁龟苓膏,酿豆腐泡,剁椒鲈鱼,胡萝卜玉米鸡汤做法
椰汁龟苓膏 食材: 龟苓膏粉10g.椰汁250ml 做法: 1.一包龟苓膏粉倒出四分之一到碗里,别放太多. 放凉水进碗里搅拌,稀释龟苓膏粉,直到没有粉末. 2.再适量的放水进锅里煮沸. 3.把步骤1的 ...
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精选美食推荐:酱牛肉,梅干菜烧肉,芦笋浓汤的做法
梅干菜烧肉 主料 梅干菜适量 五花肉适量 调料 酱油适量 冬笋1个 盐适量 做法步骤 1优质梅干菜略泡水清洗去除杂质 2 五花肉一条 3五花肉切段冷入葱姜水中焯一下 4取出后用刀刮干净猪皮表层,并抹酱 ...
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精选美食:葱姜炒丸子、豆腐酥饼、豉油鲜虾韭菜丸、香辣干锅虾
人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了.俗话说得好"民以食为天",我对这句话非常赞成.我可以封自己为"小小美食家",因为我对菜颇有 ...
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精选美食:茯苓祛湿汤、杭椒牛柳、泡菜肉末豆腐、丝瓜核桃仁做法
茯苓祛湿汤 材料 赤小豆 60克.薏米仁 50g.土茯苓 50克.赤豆 50 克.蜜枣 2个.盐 适量 做法 1.赤小豆.赤豆提前浸泡两小时. 2.锅中加水烧开,把所有材料清洗干净,放入锅中. 3.倒 ...
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精选美食推荐:糖醋脆皮豆腐,果蔬香烤鸭腿,凉拌海带丝的做法
果蔬香烤鸭腿 主料 鸭腿3只 苹果2个 大土豆1个 温水20ml 蜂蜜30ml 调料 大葱20克 老姜20克 蒜4瓣 公丁香10颗 香叶3片 料酒2汤匙 生抽2汤匙 盐5克 白沙糖30克 老抽10ml ...
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精选美食:咖喱炒饭、红烧肉、红烧土豆、糖醋排骨的做法
糖醋排骨 食材 冰糖适量 / 芝麻适量 排骨500g / 葱一根 / 姜一小块 蒜4瓣 / 八角1块 / 花椒适量 / 盐半勺 醋1勺 / 糖3勺 / 酱油1勺 / 料酒1勺 做法 1.排骨切小块,冷 ...
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精选美食:藤椒鸡、鱼香豆腐、香辣排骨、胡萝卜青瓜炒肉片的做法
胡萝卜青瓜炒肉片 用料 猪肉:青瓜:胡萝卜:葱:料酒:生抽:盐:油:味精可用可不用 做法 猪肉切片,青瓜,胡萝卜切片,葱切小段备用. 热油锅倒入猪肉翻炒,加小勺料酒,生抽翻炒,随后倒入胡萝卜,撒点盐炒 ...