精选美食：茯苓祛湿汤、杭椒牛柳、泡菜肉末豆腐、丝瓜核桃仁做法 / 开普饭

4.锅中放入适量的油,下入茶树菇翻炒: 5. 直至茶树菇里面水分煸炒出来, 它微微发软: 6. 下入焯过水的豆角进去翻炒: 7.再加入红椒丝进去翻炒: 8. 最后加入点盐调味即可. 干锅手撕包菜包菜 ...

豆腐是日常生活中最为常见的食材之一,其是最有魔力的食材,自身可以单独成菜,与其他荤素食材又可完美融合,加之其自身爽滑的特质总能让菜品味觉层次提升不少. 天冷了,哈妹最爱做的就是这道肉末泡菜豆腐,荤素一 ...

花甲冬瓜汤材料:花甲一斤:冬瓜一小块:姜片两片:胡椒粉一克:盐适量:香油一勺:花生油一克:小葱一根做法 1.花甲加适量香油.食盐,用清水浸泡半小时左右,吐沙. 2.冬瓜去皮去瓤,切小块. 3.锅里 ...

五指毛桃祛湿汤食材薏米一小撮.猪骨适量.五子毛桃三四根.云苓一小撮.干莲子一小撮.姜块一大块.蜜枣三个做法 1.新鲜的猪骨头洗干净,准备一锅开水,水开放入猪骨,倒入一些白酒去腥,去脏的浮沫,煮个 ...

土豆肉丝做法: 1.瘦肉切丝,加山芋粉,用手抓匀,腌制一会: 2.土豆切丝,清水泡一会去淀粉: 3.锅里加油,下肉丝炒熟后倒入土豆丝: 4.加少许糖提鲜,翻炒均匀后加入青椒丝,加完盐后出锅前滴一点醋 ...

浓汤香辣肉丸材料:猪肉馅400克.高汤1碗.食盐1.5小勺.鸡精适量.葱2.5大勺.姜2小勺.料酒1大勺.生抽1.5大勺.淀粉1大勺.鸡蛋1个.水适量.豆瓣酱2大勺.白糖1小勺.香菜适量. 做法:1 ...

酸汤面片食材:饺子皮.生抽3g.辣椒油3g.米醋10g.青菜3颗.白胡椒粉.葱花.姜末做法: 1.锅热后倒油,放入姜末和葱花小火炒香,倒入热水,生抽,白胡椒粉和辣椒油: 2.将饺子皮摞在一起向两边 ...

腐乳扣肉食材带皮五花肉500克.豆腐一块腐乳2-3块.腐乳汁适量做法 1.把五花肉洗干净,锅内放水,把肉块冷水下锅 2.大约煮20分钟,筷子能扎入五花肉里即可捞出,放凉 3.把腐乳和腐乳汁放小 ...

魔芋豆酱啤酒鸭选用肉质细嫩的麻鸭,加入魔芋使口感更丰富,降低成本的同时让食客觉得实惠:鸭块生煸后烹入啤酒和秘制香料粉高压,入味深透,回口悠长. 批量预制: 1.麻鸭4只(每只重约1500克)宰杀治净 ...

精选美食：茯苓祛湿汤、杭椒牛柳、泡菜肉末豆腐、丝瓜核桃仁做法