告别长假迎金秋 | 美善品元气养生粥食谱为你打气
国庆、中秋双节相遇在这秋高气爽的假期,出游都是满满的套路,众多高速路上也都上演了一场场精彩的堵车大戏!

小编希望这8天的假期,大家都过的非常愉快。眼看就要调整作息投身到节后的日常工作、学习中去,小编这就贴心为大家送上美善品养生粥系列食谱。

粥,作为一道中国餐桌上常见的主食!看似平淡无奇,实则也最是营养滋补,还可以帮你调理肠胃。随着进入秋季,天气也越来越凉爽。与其大动干戈的想着怎么滋补养生,不如选择最容易上手的粥品吧。

美善品养生粥品美食课堂
栗子山药红枣粥

材料
60克 米
20克 糯米
80克 山药 ,去皮切小块
10个 红枣 ,去核切丁
600克 水
1茶匙 糖
50克 去壳熟栗子

做法
1. 将米、糯米、山药、红枣和水放入主锅,以25分/100°C/速度1烹煮。
2. 加入糖和栗子,以5分/100°C/速度

烹煮,盛入碗内即可享用。

美善品养生粥品美食课堂
小米海参粥

材料
2个 海参,干制
90克 小米
5克 姜 ,切片
½块 鸡高汤块
500克 水
1支 葱 ,切末
做法
1. 海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水放冰箱冷藏泡48小时,每8小时换一次水。 海参泡发变大后,取出用剪刀把后面剪开,洗干净内部,剪断海参内部的筋。 拿无油无盐的锅子,加纯净水煮开后小火煮30分钟。关火等海参在锅中彻底凉透,将煮好的海参再用纯净水放冰箱泡24小时后拿出用锅子加热即可。
2. 将小米、姜、鸡高汤块和水放入主锅,以20分/100°C/速度1烹煮,盛入碗内,放上煮好的海参,撒上葱花,即可享用。

要诀:
①做法1的过程是泡发干海参的过程,时间很长,您也可以根据您买的海参品质进行泡发。
②如果您买的是即食冷冻海参,可以省略做法1,解冻后在清水中煮沸即可捞出使用。
天气越来越凉了,这个时候喝上一口鲜粥,身体随着热流落肚而渐渐回暖,薄薄的细汗渗出,心情也随之暖起来了~
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