夏天到了，学会这10道简单营养的凉拌菜，在家露一手，下厨少油烟 / 开普饭

食材大白菜芯或娃娃菜叶片适量胡萝卜一小节黄瓜半根小葱一根蒜四瓣干辣椒五根大红袍花椒少许味极鲜一勺白糖一小勺食盐少许白醋一小勺麻油一小勺食用油适量做法 1.取适量叶片用盐水浸 ...

#红红火火过大年#大家好,我是刘毅,今天用卤好的猪耳朵跟大家分享一道家常美食.大家平时都是怎样做凉拌猪耳朵的呢?这个凉拌猪耳朵是有小窍门的,今天就让大厨来告诉你凉拌猪耳朵到底应该怎么做,而且这一个小技 ...

本期导读:适合夏季吃的6道开胃凉拌菜,营养全面色香味俱全,看着直流口水! 夏季天气炎热,气温很高,体温升高,稍微活动一下就汗流浃背,这个季节,吃饭往往会没有食欲,看着饭菜就饱了,更何况是自己不喜欢吃的 ...

春节大餐肯定少不了大鱼大肉啦~但大鱼大肉吃多了总会腻,所以,餐桌上可得备着一盘解腻的小凉菜! 红油猪耳朵食材: 猪耳.姜末.蒜泥.味精.酱油.白糖.陈醋.花椒油.香油.白芝麻.红油做法: 1.将猪 ...

再过几天就是春节了,又到了一家团聚的日子.很多朋友一定还在为春节家宴吃什么而犯愁吧,今天芋儿就给大家分享10道美味可口的超级下饭菜,做法简单又快速,美味下饭又下酒.下面就来看看都有哪些菜吧,收好了做给 ...

椒油凉拌莴笋丝材料: 莴笋.生抽.凉拌醋.糖.鸡精.盐.香油.大蒜.花椒: 做法 1.莴笋去皮擦丝备用. 2.大蒜切末,加生抽.凉拌醋.一点点白糖.盐.鸡精.香油调匀浸泡几分钟. 3.热锅烧热一点沙 ...

炒牛肉食材:牛肉.青椒.蒜头.盐.鸡精 1.牛肉根据肉丝相反的方向切,将切好的牛肉放入容器内,加入少许生油.盐.鸡精.地瓜粉: 2.将青椒切成与肉片大小相同的块待用: 3.起锅下少许油,油热时下蒜头 ...

接下来的10道菜绝对是你的正门. 1. 红烧肉配料:五花肉500克,干辣椒3个,姜一小块,葱2个,冰糖7.8块,黄酒2两两,酱油适量,酱油1茶匙,油少许,香叶2片,肉桂1小块步 1把猪肉洗净,用 ...

香菇油菜食材: 香菇10个.油菜400克.姜1小块.蒜2瓣.泡椒1个.生抽10克.米醋5克.香油3克.蚝油5克.淀粉4克.水适量.植物油15克. 做法: 1.香菇洗净,然后用小刀刻出如图的花纹. 2 ...

红椒肉丝做法 1.红色大辣椒1个:猪肉一小块瘦肉:蒜3瓣切成片:姜两片切成丝:淀粉1小勺:酱油适量:花椒适量:盐适量 2.把瘦肉切成丝,加入一小勺淀粉,适量的酱油,搅拌均匀.如果觉得颜色不够,也 ...

过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜. [肉末蒸鸡蛋豆腐] 这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐还有滋味,加上豆腐同炖,互 ...

排骨炖豆角原料: 排骨.豆角.葱.姜.蒜. 调料: 料酒.盐.味精.老抽.花椒粉.胡椒粉. 做法: 1.先切葱姜蒜,少许.锅里倒入油,爆炒葱姜蒜,出味. 2.放入一勺糖,一勺老抽(上色)下排骨炒,一 ...

夏天到了，学会这10道简单营养的凉拌菜，在家露一手，下厨少油烟