五香卤水配方及五香卤肉(卤猪头肉)卤制方法
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卤猪头肉
俗话说"卤肉想要好,香料少不了",香料是做卤肉最基础的关键步骤.其中猪头肉是很多票朋友喜欢吃的一种卤味,由于其卤制时间较为繁琐,在加上很多系数年后不能去除猪头肉的腥味,很多人在吃 ...
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偷偷的把店里五香卤水配方发出来,卤出来的猪头肉香满半条街……
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正宗川卤五香卤水配方,包涵了师父十几年的心血和经验!无私分享
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2款秘制五香卤水配方,实用性很强,在家就能做出香味浓郁的卤菜
生活中,往往有很多卤水配方,其实很多都不太适合家用,因为很多辛香料大家都很难去配齐,所有,我考虑到实用性,今天给大家推荐两款实用的秘制五香味的卤水配方,保证在夏天能做出非常好吃的凉菜,希望大家都能在家 ...
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宫廷秘制的五香卤水配方,百年难得寻一个好方!
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家庭版五香卤水配方
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UC头条:不光能卤肉的卤水配方, 教你什么是老卤怎么做卤水, 卤菜配方公开
点击加载图片 老卤的制作: 取鸡架子骨 1500 克.猪大骨 3000 克,加 7 干克水,小火熬制 8小时后捞出骨头,放入卤料包,干生姜 400 克,加清水 10 干克,大火烧开后,转小火熬制 1 ...
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二十年凉菜师傅的五香卤水配方
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秘制万能香辣卤水配方,什么菜都能卤!一般人不告诉他
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