风味西兰花、蔬香豆腐条、剁椒蒸排骨、胡萝卜炒豆芽的做法 / 开普饭

春生万物,是生发的季节. 因此,春季应该多吃嫩芽绿叶,以鼓励生发之气,顺应时令. "春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根."芽菜就是一个很好的选择. 所谓芽菜,就是植物新长的嫩芽,或者是 ...

麻婆豆腐食材:豆腐500克.瘦猪肉200克.小葱30克.郫县豆瓣酱.姜.蒜.酱油.油.淀粉各适量,花椒粉.味精.盐.白糖各适量做法: 1.豆腐切小方块,姜.蒜拍碎切成末,小葱切成葱花 2.猪肉切成 ...

蜜汁烧排骨材料:排骨500克.叉烧酱适量.生抽适量做法:1.新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净:并滤干水分,装入碗里. 2.备好叉烧酱,待用. 3.往排骨里加入叉烧酱. 4.充分拌匀后 ...

清炒杂菜材料: 山药.黑木耳.青红椒.洋葱.油.生抽.盐.高汤.香油做法: 1.山药去皮切片,泡在清水中,木耳泡发撕小朵. 2.青红椒及洋葱切粗丝. 3.起锅烧水,放少许盐,油烧开,放入山药片煮3 ...

豆豉剁椒蒸排骨用料: 小排300g.豆豉少许.剁辣椒少许.姜少许.蒜少许.料酒少许.生抽/老抽少许: 做法 1.排骨用水泡20分钟,去血水 2.沥干水分.把姜,蒜切剁碎. 3.将排骨加入姜,蒜,少许 ...

肉馅蒸蛋配料:肉馅若干.酱油.盐做法: 1.肉馅放酱油和盐,搅拌均匀,放深盘铺平 2.上面再打俩个鸡蛋. 3.大火蒸10分钟即可红烧鹌鹑蛋用料: 鹌鹑蛋.葱.姜.干辣椒.老抽.冰糖: 做法 1 ...

食材:排骨250克.干香菇约10朵.剁椒适量调料:大蒜两瓣(切成末).葱花适量.蚝油一大匙.白糖二分之一小匙.酱油一小匙.盐适量做法: 1.排骨斩成小块,用清水反复洗净血水,沥干: 2.加入蚝油. ...

超级好吃,下饭的剁椒蒸排骨!一滴汤汁都不剩排骨剁成小段,用清水浸泡,用手多抓洗几遍,洗净血水,然后稍微沥干装碗切丝,蒜切碎,葱切成小碎粒:豆豉用水泡开:剁椒切碎洗净后的排骨用盐.生抽.少许生粉. ...

原创精选美食推荐:豆豉剁椒蒸排骨,豆干炒肉,娃娃菜烧粉丝的做法豆干炒肉材料:豆干5块五花肉150克红椒1个:蒜苗3段豆瓣酱2勺油适量盐2克料酒3毫升姜一块: 做法 1.五花肉切片.蒜苗切段.红椒 ...

材料:排骨.土豆.姜.蒜.葱白.剁椒.红糖.生抽.生粉做法 1.先把排骨剁成小块,用清水多洗几次,然后沥干水分,姜切丝,大蒜拍碎切碎,葱白切碎. 2.锅里下少许油,把姜.蒜.葱花.剁椒放进去爆出香味 ...

风味西兰花、蔬香豆腐条、剁椒蒸排骨、胡萝卜炒豆芽的做法